营养不良会导致多种症状，包括体重下降、疲劳、肌肉消瘦、皮肤问题、头发和指甲问题、免疫力下降、消化问题、贫血、生长发育迟缓等，严重的还可能影响心脏和肾脏健康。儿童、老年人、患者等人群更需注意饮食均衡。
1.体重下降：这是营养不良最明显的症状之一。由于摄入的能量和营养不足，身体无法获得足够的能量来维持正常的体重。
2.疲劳和虚弱：身体缺乏能量会导致疲劳和虚弱感，即使进行轻微的活动也会感到非常疲倦。
3.肌肉消瘦：营养不良会导致肌肉质量下降，肌肉无力，甚至出现肌肉萎缩。
4.皮肤问题：缺乏某些营养物质，如维生素A、E和B12，可能导致皮肤干燥、粗糙、无光泽，还可能出现皮疹、口角炎等问题。
5.头发和指甲问题：营养不良可能导致头发干枯、断裂、脱落，指甲变薄、易碎。
6.免疫力下降：营养不均衡会影响免疫系统的正常功能，使人更容易感染疾病，并且恢复时间也会延长。
7.消化问题：缺乏某些维生素和矿物质可能影响消化功能，导致消化不良、腹泻、便秘等问题。
8.贫血：缺乏铁、叶酸、维生素B12等营养物质可能导致贫血，出现面色苍白、乏力等症状。
9.生长发育迟缓：儿童和青少年在生长发育期间，如果营养不良，可能会导致生长发育迟缓、智力发育受限。
10.其他问题：严重的营养不良还可能导致其他健康问题，如心脏问题、肾脏问题等。
需要注意的是，这些症状并不是营养不良的必然表现，而且不同人可能会有不同的症状组合。此外，营养不良还可能与其他健康问题相互影响，加重症状的严重程度。如果怀疑自己有营养不良或出现上述症状，应及时咨询医生或营养师，进行评估和治疗。
对于特定人群，如儿童、老年人、患有某些疾病的人，营养不良的影响可能更为严重。因此，这些人群尤其需要注意饮食的均衡和营养摄入。医生或营养师可以根据个人情况提供具体的饮食建议和营养补充方案。
总之，营养不良是一种严重的健康问题，应引起足够的重视。通过保持均衡的饮食、摄入足够的营养物质，可以预防和改善营养不良带来的各种问题。
