慢性肾小球肾炎饮食注意什么

慢性肾小球肾炎饮食需注意：根据肾功能情况调整蛋白质摄入，肾功能正常时维持正常量，不全时限蛋白且选优质动物蛋白；严格控制盐分摄入，每日低于3克；依有无明显水肿、少尿等情况调整水分摄入；出现肾功能不全时控制钾摄入；保证足够热量摄入；儿童患者要营养均衡且精准调整蛋白等摄入并关注相关情况；老年患者需综合整体健康状况谨慎饮食，兼顾其他基础疾病要求并动态调整。

一、蛋白质摄入

慢性肾小球肾炎患者需根据肾功能情况合理调整蛋白质摄入。若肾功能正常，可维持正常蛋白质摄入，一般每千克体重0.8-1.0克/天；若出现肾功能不全，应适当限制蛋白质摄入，尤其是植物蛋白的占比，可选择优质动物蛋白，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，以减轻肾脏负担。这是因为过多蛋白质代谢会产生较多含氮废物，加重肾脏排泄压力，科学研究表明合理控制蛋白质摄入有助于延缓肾功能恶化。

二、盐分摄入

要严格限制盐分摄入，每日盐分摄入量应控制在3克以下。因为摄入过多盐分会导致水钠潴留，加重水肿，还可能使血压升高，而高血压会进一步损伤肾脏，临床观察发现低盐饮食有助于控制病情进展。

三、水分摄入

若患者没有明显水肿和少尿情况，水分摄入可不严格限制，但要遵循“量出为入”原则，即排出多少水分就补充多少水分；若存在严重水肿、少尿或心衰等情况，则需限制水分摄入，避免加重水肿和心脏负担。

四、钾摄入

当出现肾功能不全时，要注意钾摄入的控制。若血钾正常，一般无特殊限制，但若血钾升高，则需避免食用含钾高的食物，如香蕉、橙子、土豆等，防止高钾血症引发心律失常等严重并发症，相关研究显示高钾血症对慢性肾小球肾炎患者危害较大。

五、热量摄入

要保证足够的热量摄入，以维持身体正常代谢，可选择碳水化合物和脂肪作为主要热量来源，如米饭、面食、植物油等，保证每天热量供给能满足身体基础需求，尤其是肾功能不全患者更要注意热量补充，防止因蛋白质限制导致热量不足影响身体状态。

特殊人群注意事项

儿童患者：儿童慢性肾小球肾炎患者在饮食上除遵循上述一般原则外，更要注重营养均衡，保证生长发育所需营养，但蛋白质等摄入需严格按照儿童肾功能情况精准调整，避免影响儿童正常生长，同时要密切关注儿童的水肿、尿量等情况，及时调整饮食方案。

老年患者：老年慢性肾小球肾炎患者常伴有其他基础疾病，在饮食上要更加谨慎，蛋白质、盐分、水分等摄入需综合其整体健康状况评估，例如合并高血压、糖尿病的老年患者，要同时兼顾这些疾病的饮食要求，避免饮食冲突加重病情，定期监测肾功能和营养状况进行动态调整。