为维护前列腺健康，可通过摄入富含番茄红素的番茄等、富含硒的海鲜等、富含维生素E的坚果等、十字花科蔬菜以及低脂乳制品来实现，老年男性可据自身情况调整饮食，有前列腺癌家族病史者除坚持健康饮食外还需定期检查。
一、富含番茄红素的食物
番茄红素具有潜在的抑制前列腺癌细胞生长的作用。番茄、西瓜、葡萄柚等是番茄红素的良好来源。例如番茄，每天适量食用番茄或饮用番茄汁，有助于摄入番茄红素。研究发现，番茄红素可能通过抗氧化等机制对前列腺健康产生有益影响，但需长期摄入并结合其他健康生活方式综合发挥作用。
二、富含硒的食物
硒元素对前列腺健康有一定益处。海鲜类如虾、蟹等，以及动物肝脏、坚果（如巴西坚果）等都富含硒。硒可以参与机体的抗氧化防御系统，可能在预防前列腺癌等方面起到一定作用。但要注意适量摄入，因为过量摄入硒也可能带来不良影响，一般通过均衡饮食摄入硒即可满足身体需求。
三、富含维生素E的食物
维生素E是一种抗氧化剂。坚果（如杏仁、榛子等）、橄榄油、全麦谷物等富含维生素E。它可以保护细胞免受氧化损伤，对前列腺组织的健康维护可能有帮助。不过，维生素E的摄入也应遵循适量原则，从日常多样化的饮食中获取较为安全。
四、十字花科蔬菜
西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜含有吲哚-3-甲醇等成分，研究表明这些成分可能对前列腺癌的预防有一定作用。这类蔬菜可以通过蒸煮等方式适当烹饪后食用，以保留其营养成分。例如每周食用几次西兰花炒虾仁等搭配的菜肴，既能摄取营养又对前列腺健康有益。
五、低脂乳制品
低脂牛奶、酸奶等低脂乳制品也是不错的选择。其中的钙等营养成分对身体整体健康有益，对于前列腺健康也有一定的维护作用。但要注意选择低脂或脱脂产品，避免过多摄入饱和脂肪。例如每天饮用300毫升左右的低脂牛奶或适量食用酸奶，可在补充营养的同时兼顾前列腺健康。
特殊人群提示
老年男性：随着年龄增长，前列腺相关问题的风险增加，上述饮食建议同样适用，但要根据自身消化功能等情况适当调整食物的烹饪方式和摄入量，保证营养的良好吸收。例如老年男性可能牙齿咀嚼能力下降，可将蔬菜切碎烹饪、坚果研磨后食用等。
有前列腺癌家族病史者：除了遵循上述健康饮食原则外，更应注重长期坚持健康的饮食模式，同时建议定期进行前列腺相关检查，如前列腺特异性抗原（PSA）检测等，以便早期发现可能出现的问题。因为家族遗传因素增加了患病风险，通过健康饮食结合定期检查能更好地维护前列腺健康。
