骨质疏松患者需注意饮食中钙、维生素D、镁及蛋白质的摄入，不同人群有不同注意事项，老年人要软烂易消化饮食防呛噎，绝经后女性要保证营养并适当运动，长期卧床患者要保证营养且防并发症。
富含维生素D的食物
维生素D有助于促进钙的吸收。富含维生素D的食物有深海鱼类，如三文鱼，每100克三文鱼中维生素D含量约375国际单位，每周食用1-2次三文鱼，可获取足够的维生素D。鸡蛋也是维生素D的来源之一，一个鸡蛋约含维生素D36国际单位，每天吃一个鸡蛋能补充部分维生素D。另外，蘑菇在经紫外线照射后也富含维生素D，可适当食用。
富含镁的食物
镁对骨骼健康也有重要作用。坚果是镁的良好来源，例如杏仁，每100克杏仁含镁约270毫克，每天吃一小把杏仁能补充镁元素。全谷物食物也是镁的来源，像燕麦，每100克燕麦含镁约115毫克，在日常饮食中增加全谷物的摄入，有助于补充镁。
蛋白质含量适中的食物
蛋白质是身体的重要组成部分，但对于骨质疏松患者，要注意蛋白质的适量摄入。瘦肉是优质蛋白质的来源，如鸡肉，每100克鸡肉含蛋白质约20克左右，适量食用瘦肉能提供身体所需蛋白质。鱼类除了富含维生素D外，也是优质蛋白质的来源，如鳕鱼，每100克鳕鱼含蛋白质约20.4克，可作为蛋白质的良好来源。
特殊人群注意事项
老年人：老年人胃肠功能有所减退，在摄入上述食物时，要注意食物的烹饪方式，尽量做得软烂易消化，以保证营养的充分吸收。同时，老年人行动相对不便，要注意饮食的安全，避免呛噎等情况发生。
绝经后女性：绝经后女性由于雌激素水平下降，骨质疏松风险增加，除了保证上述营养物质的摄入外，要特别注意保持适当的运动，如散步等，运动有助于促进钙的利用和骨骼健康，但要注意运动强度适中，避免过度运动损伤关节。
长期卧床患者：长期卧床的骨质疏松患者，在饮食上要保证钙、维生素D等营养物质的充足供应，同时要注意定期翻身、拍背等护理，防止肺部感染和压疮等并发症，因为长期卧床会加重骨质疏松的进展，且容易引发其他健康问题。
