高血糖的症状主要包括多饮多尿、多食易饥、体重下降、视力模糊等，高血压症状主要包括头痛头晕、心悸胸闷、耳鸣视力模糊、鼻出血等，患者在饮食方面需注意控制总热量、均衡饮食结构、控制盐摄入、增加膳食纤维摄入等。
一.高血糖症状
1.多饮多尿
血糖过高导致肾脏排出多余糖分时，会带走大量水分，引发口渴、频繁排尿（尤其夜间）。
2.多食易饥
细胞无法有效利用葡萄糖，身体误判为“饥饿”，刺激食欲，但体重可能下降。
3.体重下降
脂肪和蛋白质分解供能，导致体重快速减轻，伴乏力、疲劳感。
4.视力模糊
高血糖引起晶状体渗透压改变，短期出现视物模糊，长期可能引发视网膜病变。
二.高血压症状
1.头痛头晕
血压升高导致脑血管压力增大，常见于晨起或情绪波动后。
2.心悸胸闷
心脏负担加重，可能引发心慌、气短，活动后加重。
3.耳鸣视力模糊
视网膜动脉硬化或耳内血管痉挛，导致短暂视力下降或耳鸣。
4.鼻出血
鼻黏膜血管脆弱，血压骤升时易破裂出血。
三.饮食注意事项
1.控制总热量
根据年龄、性别、体重、活动量等计算每日所需热量，维持健康体重。一般而言，轻体力活动的成年人每天每千克体重所需热量约为25-30千卡。
2.均衡饮食结构
选择高纤维、低GI的碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等。保证优质蛋白质的摄入，如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶制品等。减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如动物油脂、油炸食品、人造奶油等。增加不饱和脂肪酸的摄入，如橄榄油、鱼油等。
3.控制盐摄入
高血压患者每天盐摄入量应控制在5克以下，高血糖患者也应遵循低盐饮食原则。减少咸菜、腌制品、加工食品等高盐食物的摄入。
4.增加膳食纤维摄入
膳食纤维可延缓碳水化合物的吸收，降低血糖升高速度，同时有助于降低胆固醇。可多吃蔬菜、水果、全谷类食物等。每天膳食纤维摄入量应不少于25克。
