食道炎典型症状有进食后胸骨后烧心且平卧等时加重及餐后胃内容物反流至咽部口腔，非典型症状包含胸痛可放射易误判心绞痛、早期吞咽痛后期食管狭窄致渐进吞咽固体食物不畅、反流刺激致咽喉不适声音嘶哑及夜间平卧咳嗽，儿童症状不典型表现为拒食频繁呕吐生长发育迟缓，老年人症状隐匿典型症状不明显易有吞咽困难消瘦需及时就医排查。
一、典型症状
（一）烧心
是食道炎较为常见的典型症状，表现为胸骨后有烧灼感，通常在进食后尤为明显，且可能在平卧、弯腰或腹压增高时加重。这是由于胃酸反流至食管，刺激食管黏膜神经末梢所致。
（二）反流
指胃内容物反流至咽部或口腔，多在餐后较为明显。反流物可能为酸味或苦味的液体，有时还可能伴有未消化的食物。
二、非典型症状
（一）胸痛
疼痛可放射至心前区、肩部、颈部等部位，容易被误判为心绞痛。其机制是反流物刺激食管神经，引发类似心绞痛的牵涉痛，但与心脏源性胸痛不同，一般在进食后或平卧时更易发作。
（二）吞咽困难
早期可能因吞咽时食管疼痛而不敢进食，后期若食管发生狭窄，则会出现渐进性吞咽困难，即进食固体食物时逐渐感到吞咽不畅。这是因为长期炎症刺激导致食管黏膜纤维化，管腔狭窄。
（三）其他症状
部分患者可能出现咽喉不适，如咽部异物感、声音嘶哑等，这是由于反流物刺激咽喉部所致；还有可能出现咳嗽，尤其是夜间平卧时，反流物刺激气道引发咳嗽，易被误诊为呼吸道疾病。
三、特殊人群表现特点
（一）儿童
儿童食道炎症状往往不典型，可能表现为拒食、频繁呕吐，甚至出现生长发育迟缓。这是因为儿童食管下括约肌功能尚未发育完善，更容易发生反流，且无法准确表述不适症状，需家长密切观察。
（二）老年人
老年人食道炎症状可能较隐匿，烧心、反流等典型症状可能不明显，更易出现吞咽困难、消瘦等表现，需警惕因吞咽困难导致营养不良或误吸等情况，应及时就医排查。
食道炎的症状多样，不同人群表现可能存在差异，若出现相关疑似症状，应及时就医进行胃镜等检查以明确诊断。
