慢性胃炎的症状包括上腹部隐痛或胀痛（无明显规律性，不同年龄人群表现有差异）、进食少量食物就有明显饱胀感（与胃消化功能紊乱有关，年龄大及生活方式不健康者更易出现）、频繁嗳气（胃内气体增多反流，长期不良生活习惯者更严重）、食欲减退、恶心、反酸（进食后平卧时易发生，既往有胃部疾病史者概率高）；慢性食道炎的症状有胸骨后或上腹部烧心（进食后1小时左右出现，卧位等情况可加重，不同年龄人群感受有差异）、吞咽时胸骨后或剑突下疼痛（程度因病情而异，有不良吞咽习惯者易出现）、吞咽困难（初期吞咽固体食物有哽噎感，病情进展可吞咽液体，老年人及有食管手术史等人群风险高）、胸骨后疼痛（可放射至颈部等部位，疼痛性质多样，长期精神压力大人群更敏感）。
一、慢性胃炎的症状
1.腹痛：多数患者有上腹部隐痛或胀痛，疼痛无明显规律性，与饮食关系不一，可能在进食后加重或减轻，不同年龄人群表现可能有差异，儿童可能表述不清，多以哭闹等方式提示腹部不适，成年女性在生理期前后可能因身体整体状态影响疼痛感受。
2.饱胀感：患者常自觉上腹部饱胀，尤其在进食少量食物后就有明显饱胀不适，这与胃的消化功能紊乱有关，年龄较大者胃肠蠕动本身相对缓慢，更易出现这种饱胀情况，生活方式不健康，如长期久坐、缺乏运动的人群也会加重饱胀感。
3.嗳气：频繁出现嗳气现象，可自发或因吞咽空气后出现，是胃内气体增多向上反流的表现，不同性别嗳气发生频率可能无显著差异，但长期有不良生活习惯，如吸烟、酗酒的人嗳气情况往往更严重。
4.消化不良：表现为食欲减退、恶心等，部分患者还可能出现反酸，尤其是进食后平卧时更易发生反酸，有既往胃部疾病史的人群慢性胃炎发生消化不良等症状的概率相对更高。
二、慢性食道炎的症状
1.烧心：胸骨后或上腹部有烧灼感，多在进食后1小时左右出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重，不同年龄人群烧心感受程度可能不同，儿童可能仅表现为哭闹不安等异常表现，成年女性怀孕中后期因腹压升高更易加重烧心症状。
2.吞咽疼痛：吞咽时胸骨后或剑突下疼痛，疼痛程度可因食道炎严重程度不同而有差异，轻者仅感轻微不适，重者吞咽困难时疼痛明显，有不良吞咽习惯，如过快进食、经常吞食刺激性食物的人群更易出现吞咽疼痛情况。
3.吞咽困难：初期可能仅在吞咽固体食物时有哽噎感，随着病情进展，可能吞咽液体食物也会有困难，老年人因食管蠕动功能减退，发生慢性食道炎时吞咽困难相对更易出现且更明显，有食管手术史等病史的人群发生吞咽困难的风险也会增加。
4.胸骨后疼痛：疼痛可放射至颈部、肩部等部位，疼痛性质多样，可为刺痛、灼痛等，不同生活方式人群疼痛感受有差异，长期精神压力大的人群可能因神经调节因素使疼痛感受更敏感。
