高血压高血糖患者在饮食上需注意控制盐分摄入、限制糖分摄取、控制油脂摄入、增加膳食纤维、规律定量进餐等事项。
1.控制盐分摄入
每日盐摄入量不超过5克,减少咸菜、腌肉等高盐食物摄取,过多盐分会使体内水分潴留,增加血管压力,不利于血压控制。
2.限制糖分摄取
严格避免高糖食品,如糖果、甜饮料,精制米面等主食也要适量,防止血糖快速上升,可选择低GI值的食物。
3.控制油脂摄入
减少动物油、油炸食品的食用,增加不饱和脂肪酸摄入,如食用橄榄油、鱼油,有助于降低血脂,保护心血管。
4.增加膳食纤维
多吃蔬菜、水果、全谷物,可延缓碳水化合物吸收,稳定血糖,还能促进肠道蠕动,预防便秘。
5.规律定量进餐
定时定量用餐,避免暴饮暴食,有助于维持血糖和血压的稳定。