紫癜肾炎患者需遵循低盐饮食避免腌制酱类等高盐食物加重水肿高血压，依肾功能情况行优质低蛋白饮食优先动物蛋白儿童兼顾生长发育，多摄入新鲜蔬果补维生素肾功能不全者限钾磷，女性注意营养均衡，儿童按儿科原则及医生指导定制方案，伴高血压或肾功不全者严低盐及控钾磷摄入。
一、低盐饮食
紫癜肾炎患者常伴有水肿或高血压，需遵循低盐饮食原则，每日盐摄入量控制在2~3克。应避免食用腌制食品（如咸菜、腌肉）、酱类等高盐食物，以防加重水肿及高血压，影响病情控制。
二、优质低蛋白饮食
根据肾功能情况调整蛋白质摄入。一般成人每日每千克体重蛋白质摄入量为0.6~0.8克，优先选择动物蛋白（如瘦肉、鱼类、蛋类等），因其含有人体必需氨基酸，可在满足机体营养需求的同时减轻肾脏代谢负担。若肾功能不全，需进一步严格限制蛋白摄入并在医生指导下补充必需氨基酸制剂。儿童患者需兼顾生长发育需求，在保证营养的前提下严格控制蛋白摄入，需由医生根据具体情况精准调整。
三、富含维生素饮食
多摄入新鲜蔬菜和水果以补充维生素。例如，富含维生素C的蔬果（如橙子、草莓、西兰花等）有助于改善血管通透性，但肾功能不全患者需注意钾摄入限制；同时保证维生素B族等的摄入，维持机体正常代谢。
四、特殊人群注意事项
女性患者：需关注月经等因素对营养需求的影响，保证营养均衡，尤其注意蛋白质、维生素等的合理摄入，以维持身体良好状态应对病情。
儿童患者：遵循儿科安全护理原则，严格按照生长发育需求及肾功能情况调整饮食，避免因饮食不当加重肾脏负担，同时确保营养满足生长需求，需在医生和营养师共同指导下制定个性化饮食方案。
伴高血压或肾功能不全患者：高血压患者需严格低盐饮食；肾功能不全患者除严格控制蛋白摄入外，还需限制钾、磷摄入，避免食用高钾食物（如香蕉、红枣等）及高磷食物（如动物内脏、坚果等），防止加重肾功能损害。
