咽峡炎局部有咽部疼痛吞咽加剧、咽部充血、咽峡部有疱疹或溃疡，全身有发热、乏力、头痛，儿童易拒食、高热惊厥，成人局部影响日常饮食说话等活动且全身症状相对轻，有基础病史人群症状更重，长期吸烟者咽部刺激更明显症状加重需戒烟。
一、局部症状
1.咽部疼痛：患者常感咽部有明显疼痛感，吞咽时疼痛多加剧，不同病因致咽峡炎疼痛程度有别，病毒感染引发者疼痛程度相对病毒感染其他部位稍轻，但仍会影响正常进食与吞咽；
2.咽部充血：检查可见咽部黏膜呈充血状态，颜色发红，严重时呈弥漫性充血表现；
3.咽峡部疱疹或溃疡：部分类型咽峡炎有特征性表现，如疱疹性咽峡炎可见咽峡部有散在灰白色疱疹，周围绕红晕，后疱疹破溃成溃疡；樊尚咽峡炎则见单侧扁桃体覆灰色或黄色假膜，周围黏膜充血。
二、全身症状
1.发热：多数咽峡炎患者出现发热，体温程度因病因而异，儿童较成人更易高热，病毒感染致咽峡炎多为低热至中度发热，细菌感染致者可现高热，体温达39℃~40℃甚至更高；
2.乏力：患者感全身疲倦、无力，影响日常活动与精神状态；
3.头痛：部分患者伴头痛，发热等因素可引发，儿童头痛时需密切关注病情，因其表述不准确，需结合其他症状综合判断。
三、不同人群症状特点
1.儿童：除局部及全身症状外，更易拒食，因咽部疼痛影响吞咽，家长需观察流涎、烦躁不安等表现；儿童体温调节中枢不完善，高热时易现惊厥，需及时采取降温措施；
2.成人：局部症状中咽部疼痛影响正常饮食、说话等日常活动，全身症状相对儿童稍轻，但仍需注意休息，避免病情加重；
3.有基础病史人群：如免疫系统疾病患者，患咽峡炎时症状更重，发热持续时间长，咽部症状严重，需密切监测病情，及时就医，因基础病史可影响身体对咽峡炎的抵抗力与恢复能力；
4.生活方式特殊人群：长期吸烟者患咽峡炎时咽部刺激更明显，疼痛等症状加重，建议尽量戒烟，减少咽部刺激，促病情恢复。
