山药含酶类可促脾胃消化吸收，薏米有利水渗湿、健脾止泻功效且能改善脾虚代谢紊乱，南瓜的膳食纤维与果胶可助肠道蠕动、保护胃黏膜，小米是健脾和胃优质食材且易被脾胃虚弱者消化，红薯能补中益气、帮助脾胃消化食物，白扁豆有健脾化湿作用，红枣能补脾和胃、改善脾虚气血不足状况，胡萝卜可健脾和胃增强消化吸收能力，鲫鱼具健脾利湿功效，莲子能健脾止泻、养心。
一、山药
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些酶类能促进脾胃消化吸收功能，是中医常用的健脾食材。现代药理学研究表明，山药中的有效成分可调节胃肠运动，增强脾胃运化能力，对于脾虚引起的食少腹胀等症状有一定改善作用，尤其适合脾胃虚弱者日常食用。
二、薏米
薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效。其含有的薏苡仁油等成分能增强脾胃的运化功能，帮助机体排出湿气，缓解脾虚湿困导致的肢体倦怠、大便溏泄等问题。临床研究发现，薏米对于改善脾虚引起的代谢紊乱有一定积极作用，可作为脾虚人群的食疗佳品。
三、南瓜
南瓜富含膳食纤维和果胶，膳食纤维能促进肠道蠕动，果胶可保护胃黏膜，减少刺激性物质对胃的损伤。南瓜中的营养成分易于被脾胃虚弱者消化吸收，能起到补中益气、健脾和胃的作用，对脾虚导致的消化不良等情况有改善效果。
四、小米
小米是健脾和胃的优质食材，富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。其性质温和，易于脾胃虚弱者消化，能起到健脾养胃的作用，对于脾虚引起的食欲不振、腹胀等症状有一定缓解作用，常食小米粥有助于调养脾胃。
五、红薯
红薯能补中益气，含有丰富的维生素A、维生素C及膳食纤维等。它可以刺激肠道蠕动，帮助脾胃消化食物，对脾虚导致的便秘、消化不良等有一定改善作用，且红薯中的营养成分能为机体提供能量，适合脾虚者食用。
六、白扁豆
白扁豆具有健脾化湿的功效，其含有的蛋白质、维生素等成分能调节脾胃的运化功能。临床研究显示，白扁豆对于脾虚引起的运化失常、湿浊中阻等情况有一定调理作用，可通过煮粥等方式食用来改善脾虚症状。
七、红枣
红枣能补脾和胃，富含铁、维生素C等营养物质。它可以改善脾虚引起的气血不足状况，其所含成分能增强脾胃的功能，对于脾虚导致的倦怠乏力、面色萎黄等有一定改善作用，可每日适量食用红枣来调养脾胃。
八、胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素、维生素等营养成分，能健脾和胃，增强脾胃的消化吸收能力。其营养物质易于被脾胃虚弱者利用，可帮助改善脾虚引起的消化不良、食欲不振等问题，可通过炒食、煮汤等多种方式食用。
九、鲫鱼
鲫鱼具有健脾利湿的作用，从营养学角度看，鲫鱼富含蛋白质等营养成分，易于消化吸收。对于脾虚导致的水肿、乏力等症状有一定改善作用，适合脾虚者食用，可采用清蒸、炖汤等方式烹饪。
十、莲子
莲子能健脾止泻，其含有的多种生物碱等成分有助于改善脾虚导致的腹泻等症状。莲子可煮粥或炖汤食用，能起到健脾养心的作用，对于脾虚引起的心神不宁、腹泻便溏等情况有一定调理效果。
