人体一天新陈代谢消耗的热量由基础代谢、体力活动和食物热效应三者之和构成，基础代谢因性别、年龄、生活方式、病史等有差异，体力活动分轻、中、重不同程度消耗热量不同，食物热效应约占基础代谢10%且不同食物及个体情况有别，具体数值因个体因素而异。
一、基础代谢消耗热量
基础代谢是人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要，男性和女性基础代谢消耗热量有所差异，一般来说，成年男性基础代谢每天约1500-1800千卡，成年女性约1200-1500千卡。年龄方面，儿童和青少年处于生长发育阶段，基础代谢率相对较高，随着年龄增长，基础代谢率会逐渐下降，老年人基础代谢相对降低。生活方式中，运动量极少的人基础代谢消耗接近上述基础值，而经常运动的人基础代谢会因肌肉量增加等因素有所提高。病史方面，患有甲状腺疾病等代谢相关疾病的人群基础代谢会出现异常，如甲状腺功能亢进患者基础代谢率升高，甲状腺功能减退患者基础代谢率降低。
二、体力活动消耗热量
（一）轻体力活动
办公室工作等轻体力活动，每天消耗热量一般在200-300千卡左右。对于男性，轻体力活动下总热量消耗可能在1700-2100千卡；女性则在1400-1800千卡。年龄较小的儿童轻体力活动相对较少，而成年人中年龄较大者轻体力活动消耗也相对减少。生活方式上，长期久坐的人群轻体力活动消耗处于较低水平，若有规律的轻体力活动习惯，可使这部分消耗相对稳定。
（二）中体力活动
如从事轻度体力劳动的工作，每天消耗热量约300-500千卡。男性中体力活动下总热量消耗大概在1800-2300千卡；女性约1500-2000千卡。青少年中体力活动较多时消耗会增加，老年人若能进行适量中体力活动也可增加这部分消耗，但要注意身体状况。生活方式中，经常参与中等强度体力活动的人群这部分消耗会相应增多，病史方面，身体状况良好无重大疾病的人群更适合进行中体力活动来增加热量消耗。
（三）重体力活动
像从事重体力劳动的工作，每天消耗热量可达到500千卡以上。男性重体力活动下总热量消耗能达到2300千卡以上；女性也可在2000千卡以上。年轻且身体健壮的人群重体力活动消耗较高，老年人进行重体力活动需谨慎评估身体状况，有相关病史如心血管疾病等的老年人不适合进行重体力活动来增加热量消耗。生活方式上，长期从事重体力劳动的人群这部分消耗是其热量消耗的重要组成部分。
三、食物热效应消耗热量
食物热效应是指人体在消化吸收食物过程中所消耗的能量，一般约占基础代谢的10%。不同种类食物的热效应不同，蛋白质食物的热效应较高，约为30%，碳水化合物约为5%-10%，脂肪约为0%-5%。例如，摄入100千卡的蛋白质食物，身体消化吸收消耗的热量约为30千卡。年龄较小的儿童由于消化系统发育尚未完全成熟，食物热效应相对成年人可能略有不同，需保证食物营养均衡且适合其消化能力。女性在不同生理周期可能对食物热效应有一定影响，生活方式中，饮食规律且摄入不同营养成分比例合适的人群食物热效应相对稳定，病史方面，患有消化系统疾病的人群食物热效应可能会出现异常，需根据病情调整饮食以维持合理的热量消耗。总体而言，人体一天新陈代谢消耗的热量是基础代谢、体力活动和食物热效应三者之和，具体数值因个体的年龄、性别、生活方式、病史等因素而有所不同。
