甲减患者需合理摄入碘，普通成人日摄碘约150微克，沿海碘足者避高碘，内陆不足者适当补碘不过量；要保证充足优质蛋白摄入；适量摄脂肪并控总热量；多吃蔬菜水果全谷物等保证膳食纤维；儿童需保证生长发育营养，孕妇碘摄入精准且保证热量蛋白等，老年要选易消化食物并合理补充蛋白质等。
一、碘的合理摄入
甲减患者需关注碘的摄入，碘是合成甲状腺激素的关键原料。普通成人每日碘摄入量建议维持在150微克左右。沿海地区居民若原本碘摄入已充足，应避免高碘食物，如海带、紫菜等；内陆地区碘摄入不足者，可通过碘盐等适当补充碘，但需注意不可过量，过量碘可能对甲状腺功能产生不利影响。
二、蛋白质的充足供给
甲减患者要保证充足蛋白质摄入，每日蛋白质摄入量应达1g/kg体重左右。可选择优质蛋白，像瘦肉、鱼类、蛋类、奶类、豆类等均为优质蛋白来源，以维持机体正常蛋白质代谢，保障身体各组织器官正常功能。
三、脂肪与热量的恰当把控
需适量摄入脂肪，同时保证足够热量供应。由于甲减患者代谢率降低，易出现体重增加情况，所以要控制总热量摄入，避免过多高热量、高脂肪食物，例如油炸食品、动物油等，但也不能过度限制，要维持机体能量平衡，满足日常生理活动需求。
四、膳食纤维的充分摄入
要保证充足膳食纤维摄入，多食用蔬菜、水果、全谷物等。因为甲减可能影响胃肠蠕动，膳食纤维有助于维持肠道正常功能，可预防便秘等问题，促进消化系统健康。
五、特殊人群饮食注意
儿童甲减患者：在营养均衡基础上，需特别保证生长发育所需营养，蛋白质、钙、维生素等摄入要充足，以支持儿童的身体和智力发育。
孕妇甲减患者：碘的摄入需更精准，应在医生指导下保证合适碘摄入，以满足胎儿甲状腺发育需求，同时要保证足够热量、蛋白质等供应，满足孕妇自身及胎儿的营养需求。
老年甲减患者：要注意饮食易于消化吸收，避免过于坚硬、难消化的食物，防止胃肠道不适，并且要关注蛋白质等营养的合理补充，以维持肌肉等功能，保障老年患者的生活质量。
