乳腺癌术后饮食注意事项可能包括均衡营养摄入、控制脂肪与糖分、避免高雌激素食物、适量补充膳食纤维、忌烟酒与刺激性食物等。
1、均衡营养摄入
术后饮食需注重蛋白质、维生素、矿物质均衡搭配，优选鱼、蛋、豆类等优质蛋白，搭配深色蔬菜与低糖水果，避免单一营养素缺乏影响恢复。
2、控制脂肪与糖分
减少动物脂肪、油炸食品及精制糖摄入，降低肥胖风险，避免高脂饮食刺激激素分泌，可能影响乳腺癌预后。
3、避免高雌激素食物
慎食蜂王浆、雪蛤等含植物雌激素的补品，减少豆制品过量摄入，防止外源性雌激素干扰体内激素平衡。
4、适量补充膳食纤维
增加全谷物、燕麦、芹菜等膳食纤维摄入，促进肠道蠕动，预防便秘，降低肠道对致癌物的吸收风险。
5、忌烟酒与刺激性食物
严格戒烟戒酒，避免辛辣、腌制、霉变食物，减少对消化系统及免疫功能的刺激，降低术后并发症风险。
术后饮食需结合个体情况调整，若出现体重骤降、消化不良等异常，应及时就医评估营养状态。定期复查血常规、肝肾功能，确保饮食方案科学安全。
