孕期需优化饮食结构，增加优质蛋白摄入、优先选复杂碳水、多进新鲜蔬果补维矿，在医生指导下规范补充叶酸等特定营养素，保证充足睡眠、适度运动，高龄孕妇需精准营养评估，妊娠合并症孕妇遵医嘱调整饮食，素食孕妇注意补充特定营养素。
一、饮食结构优化
1.蛋白质摄入：孕期需增加优质蛋白摄入，如每日可摄入100-120克蛋白质，可通过瘦肉（如牛肉、鸡肉）、鱼类（如鲫鱼、鳕鱼）、豆类（如黄豆、黑豆）及蛋类等食物补充，研究显示充足蛋白质有助于胎儿组织器官发育。2.碳水化合物选择：优先选择全谷物（如燕麦、糙米）、杂豆类等复杂碳水化合物，其消化吸收缓慢，能稳定血糖水平，为孕妇和胎儿提供持续能量，避免过多精制糖摄入导致血糖波动过大。3.维生素与矿物质补充：多进食新鲜蔬菜水果以获取维生素（如维生素C、叶酸等），绿叶蔬菜富含叶酸，对胎儿神经管发育至关重要；通过奶制品（如牛奶、酸奶）、豆制品（如豆腐、豆浆）等补充钙，保证每日钙摄入量约1000毫克，以维持孕妇骨骼健康及胎儿骨骼发育；通过红肉、动物肝脏等补充铁，预防孕妇缺铁性贫血，因为铁是合成血红蛋白的重要原料，缺乏会影响胎儿供氧。
二、营养补充剂合理应用
在医生指导下规范补充特定营养素，如叶酸一般从孕前3个月开始补充至孕12周，每日400-800微克，可降低胎儿神经管畸形风险；对于存在缺铁风险或已贫血的孕妇，可在医生评估后补充铁剂，但需注意铁剂可能引起胃肠道不适等副作用，应遵医嘱使用。
三、生活方式调整
1.充足睡眠：保证每日7-9小时睡眠，睡眠不足会干扰体内激素平衡及营养代谢过程，影响营养物质的吸收与利用，孕妇可通过营造舒适睡眠环境、建立规律作息来保障睡眠质量。2.适度运动：进行温和运动，如每日散步20-30分钟，运动可促进血液循环，增强机体代谢能力，有助于营养物质更好地被身体吸收利用，但需避免剧烈运动及长时间劳累。
四、特殊人群注意事项
1.高龄孕妇：需更精准进行营养评估，可能需要增加特定营养素的摄入，如叶酸、钙等的补充量可能需调整，同时要密切监测体重增长及各项营养指标，因为高龄妊娠营养需求及风险更高。2.妊娠合并症孕妇：若合并妊娠糖尿病，饮食调整需在医生指导下进行，严格控制碳水化合物摄入量，同时保证蛋白质、维生素等的合理摄入，维持血糖稳定的同时满足胎儿营养需求；对于素食孕妇，要注意补充维生素B12、铁、锌等营养素，可通过食用强化相关营养素的食品或在医生建议下补充相应补充剂，因为植物性食物中维生素B12含量极少，铁、锌的吸收利用率相对较低。
