食管炎患者该注意吃的食物包括温和易消化主食、富含蛋白质食物、新鲜蔬果。
1.温和易消化主食
优先选择小米粥、大米粥、软面条等。这些食物质地柔软,进入食管后不会对其造成机械性摩擦,能减少对食管黏膜的损伤,且易于消化吸收,为身体提供能量,有助于维持正常生理功能。
2.富含蛋白质食物
鸡蛋羹、嫩豆腐、鱼肉等是不错的选择。蛋白质是身体修复组织的重要原料,适量摄入这些富含优质蛋白的食物,有助于受损食管黏膜的修复和再生,增强身体抵抗力。
3.新鲜蔬果
像香蕉、苹果(可蒸熟或煮成泥)、胡萝卜、南瓜等。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维,维生素能促进黏膜愈合,膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘,避免因用力排便增加腹压而加重食管反流。