脂溢性脱发需限制高糖食物以维持皮脂腺正常分泌，把控高脂肪食物避免雄激素刺激皮脂腺，避免辛辣刺激性食物防头皮问题，限制咖啡与酒精防干扰内分泌及流失维生素B族，儿童需保证营养均衡，女性结合激素调整，有基础病史人群依病调整饮食。
一、高糖食物摄入限制
高糖饮食会促使体内胰岛素样生长因子-1（IGF-1）水平升高，而IGF-1可刺激皮脂腺分泌油脂，进而加重脂溢性脱发状况。因此需减少蛋糕、糖果、甜饮料等高糖食品的摄取，以维持皮脂腺正常分泌状态。
二、高脂肪食物摄入把控
过多摄入油炸食品（如炸鸡、薯条）、动物内脏等高脂肪食物，会使体内雄激素水平相对升高，雄激素可刺激皮脂腺分泌油脂，不利于脂溢性脱发的恢复。日常应控制此类食物的摄入量，选择低脂饮食，如多吃清蒸鱼类、去皮鸡肉等。
三、辛辣刺激性食物避免
辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物可能引起头皮血管扩张，加重头皮油腻感并诱发炎症反应，从而对脂溢性脱发产生不利影响。应避免过量食用此类辛辣食物，保持饮食清淡。
四、咖啡与酒精摄入限制
咖啡中的咖啡因以及酒精会干扰内分泌平衡，还会加速体内维生素B族等营养物质的流失，而维生素B族对头发生长至关重要，缺乏会影响头发生长环境。因此需限制咖啡的饮用频率，并减少酒精摄入量。
五、特殊人群忌口注意事项
儿童脂溢性脱发：儿童脂溢性脱发较少见，若发生多与遗传或特殊代谢问题相关，饮食上需更注重营养均衡，除遵循上述忌口原则外，应保证充足的蛋白质、维生素（如维生素B族、维生素C等）摄入，以支持头发生长。
女性脂溢性脱发：女性脂溢性脱发可能与激素水平变化相关，忌口时除遵循普遍原则外，需结合自身激素情况调整，例如避免因激素波动导致的额外刺激因素，保持饮食规律且营养全面。
有基础病史人群：若患者伴有糖尿病等基础病史，控制高糖食物尤为重要，需严格遵循糖尿病饮食原则同时，关注脂溢性脱发的忌口要求，确保在控制基础病的同时，为头发生长营造良好环境，如糖尿病患者需选择低升糖指数的食物来替代高糖食品。
