改善黄褐斑可通过番茄土豆汁（番茄含维C可抑酪氨酸酶，土豆含多种维及微量元素，洗净切块榨汁饮用，脾胃虚寒可改煮熟）、薏米莲子粥（薏米利水健脾等，莲子养心健脾等，提前浸泡煮粥，孕妇慎食）、胡萝卜蜂蜜饮（胡萝卜素转化维A促代谢，蜂蜜润肤，榨汁加蜂蜜，糖尿病控蜂蜜），还需注重防晒、保持规律作息，有基础疾病者食疗为辅需针对原发病治疗。
一、番茄土豆汁
番茄富含维生素C，每100克番茄中维生素C含量约为19毫克，维生素C具有抗氧化作用，可抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素生成；土豆含有多种维生素（如维生素B族等）及钾、镁等微量元素，能调节机体代谢。制作方法为将番茄、土豆洗净切块，用榨汁机榨取汁液后饮用，每日1-2次，长期饮用有助于改善黄褐斑状况。需注意，脾胃虚寒者食用时可适当减少生食比例，可改为煮熟后食用。
二、薏米莲子粥
薏米具有利水消肿、健脾去湿的功效，其含有的薏米酯等成分能调节机体免疫及代谢；莲子能养心安神、健脾补肾，含有的莲子碱等物质可帮助调节身体机能。制作时先将薏米、莲子提前浸泡2-3小时，然后一同放入锅中煮粥，待粥熟后即可食用。一般每周可食用2-3次。孕妇需谨慎食用薏米，因其可能具有一定滑利性，孕期食用需在医生指导下进行。
三、胡萝卜蜂蜜饮
胡萝卜富含胡萝卜素，每100克胡萝卜中胡萝卜素含量约为4.01毫克，在人体内可转化为维生素A，维生素A能维持皮肤黏膜的完整性，促进皮肤细胞正常代谢；蜂蜜含有多种氨基酸、矿物质及活性成分，具有润肤养颜的作用。制作方法是将胡萝卜洗净榨汁，然后加入适量蜂蜜拌匀即可饮用。糖尿病患者饮用时需严格控制蜂蜜的摄入量，因为蜂蜜含糖量较高。
四、其他注意事项
食疗辅助改善黄褐斑的同时，还需结合健康生活方式。日常要注重防晒，避免长时间暴露在阳光下，外出时应选择遮阳伞、遮阳帽等物理防晒方式，或使用SPF≥30、PA+++的防晒霜。同时，保持规律作息，避免熬夜，一般成年人每日应保证7-8小时的睡眠时间，良好的作息有助于调节内分泌，对改善黄褐斑有积极作用。对于有基础疾病（如肝脏疾病、内分泌疾病等）导致的黄褐斑患者，食疗仅为辅助手段，需及时就医针对原发病进行规范治疗。
