维生素A缺乏病是因体内维生素A不足引发的营养缺乏性疾病，病因包括长期食用缺乏维生素A食物、消化系统疾病致吸收利用障碍、生长发育快等人群需要量增加，临床表现有眼部夜盲等、皮肤干燥粗糙等、儿童身高增长迟缓等，诊断依据是病史、典型临床表现及实验室检查见血清维生素A水平降低，预防需保证富含维生素A食物摄入，高危人群如儿童、孕妇、乳母等可补充制剂或注意摄入。
一、定义
维生素A缺乏病是因体内维生素A不足引发的营养缺乏性疾病，维生素A参与视网膜内视紫红质合成，缺乏时会影响视觉、皮肤、生长发育及免疫功能等多方面。
二、病因
（一）摄入不足
长期食用缺乏维生素A的食物，如长期以精制米面为主食且未补充富含维生素A的辅食，会导致维生素A摄入不足。
（二）吸收利用障碍
消化系统疾病，像慢性腹泻、肝胆疾病等，会影响维生素A的吸收与代谢，使其利用效率降低。
（三）需要量增加
生长发育迅速的儿童、孕妇、乳母等对维生素A需求量增多，若未及时补充则易发病。
三、临床表现
（一）眼部表现
早期出现暗适应能力下降，即夜盲；随病情进展，出现结膜干燥、毕脱斑（睑裂部球结膜出现泡沫状三角形白斑），严重时角膜软化、溃疡、穿孔，最终致失明。
（二）皮肤表现
皮肤干燥、粗糙，形似鸡皮，有毛囊角化性丘疹，触摸时有砂纸感。
（三）儿童特殊表现
儿童患者可出现身高增长迟缓、智力发育落后，且免疫功能降低，易患呼吸道、消化道感染性疾病。
四、诊断依据
依据病史（如饮食摄入情况、基础疾病史等）、典型临床表现及实验室检查，实验室检查可见血清维生素A水平降低等指标异常。
五、预防与特殊人群注意事项
（一）预防
保证富含维生素A食物摄入，动物肝脏（如猪肝）、乳制品、深绿色蔬菜（如菠菜）、橙色水果（如芒果）等是维生素A良好来源，高危人群（儿童、孕妇、乳母等）可考虑补充维生素A制剂。
（二）特殊人群
儿童：处于生长发育关键期，易发生维生素A缺乏，需关注其日常饮食中维生素A供给，确保摄入富含维生素A的食物。
孕妇、乳母：维生素A摄入不足会影响胎儿及婴儿发育，应保证足够富含维生素A食物摄入或在医生指导下补充。
消化系统疾病患者：此类人群需注意维生素A吸收情况，必要时在医生评估下补充维生素A制剂，以避免因吸收障碍引发维生素A缺乏病。
