金枪鱼对心脏有一定益处，其富含的Omega-3不饱和脂肪酸可辅助改善心血管健康，但需注意吃的方式和分量，且不能替代药物治疗，需结合整体饮食结构判断。
金枪鱼的核心优势是含有丰富的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），这两种Omega-3脂肪酸能调节血脂，降低血液中甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化斑块形成的风险；同时可轻度降低血压，改善血管内皮功能，减少炎症反应，这些作用均有助于降低冠心病、心肌梗死等心血管疾病的发病概率。此外，金枪鱼的蛋白质含量高，脂肪含量低，且富含维生素D、硒等营养素，能为心脏提供营养支持。
但需注意，金枪鱼如果采用油炸、红烧等烹饪方式，会增加额外油脂和热量摄入，反而不利于心脏健康，建议选择清蒸、刺身等低脂方式；同时，部分大型金枪鱼可能富集重金属汞，过量吃可能对神经和心血管系统产生潜在风险，孕妇、儿童及心血管疾病患者需控制吃的量。金枪鱼可作为健康饮食的一部分，但不能依赖其改善已有的心脏疾病，需在医生指导下结合运动、专业治疗等综合管理心血管健康。
