营养不良体格生长异常表现为体重先不增后降、皮下脂肪减少且身高落后，消化系统有轻度或重度食欲改变及消化吸收不良致呕吐腹泻，精神状态初期稍烦躁后期萎靡等，免疫力低下易反复患感染性疾病，婴儿期多因喂养或疾病体重不增等，幼儿及学龄前期有注意力等问题，需密切关注生长曲线及时就医，调整饮食结构、治疗基础病、提倡母乳喂养合理添加辅食及正确喂养。
一、体格生长异常1.体重变化：早期表现为体重不增，随后体重逐渐下降，皮下脂肪减少是重要体征，腹部皮下脂肪厚度是评估要点，正常婴儿腹部皮下脂肪约0.8-1cm，营养不良时腹部皮下脂肪先减少，继而累及躯干、臀部、四肢，最后影响面部，出现面部消瘦、颧骨突出等；身高增长也落后于同年龄正常儿童，因长期营养不足影响骨骼发育。二、消化系统症状1.食欲改变：轻度营养不良患儿食欲减退，对食物兴趣降低，重度时食欲消失，拒绝进食；2.消化功能紊乱：因胃肠道黏膜萎缩、消化酶分泌减少等，出现消化吸收不良，表现为呕吐、腹泻，尤其在摄入不适宜食物或过量食物时更易发生。三、精神状态改变1.初期表现：初期精神状态可无明显异常或稍显烦躁；2.后期表现：随着营养不良加重，小儿出现精神萎靡、反应迟钝，对周围环境兴趣降低，严重时表情淡漠、嗜睡，与长期营养缺乏影响神经系统代谢与功能相关。四、免疫力低下表现1.易患感染性疾病：因营养缺乏致免疫球蛋白、T淋巴细胞等合成不足，抵抗力下降，易反复发生呼吸道感染（如肺炎、支气管炎等）、消化道感染（如肠炎等），且感染后恢复时间较长，因免疫功能受影响无法有效抵御病原体入侵。五、不同年龄特点1.婴儿期：婴儿期营养不良多因喂养不当或疾病影响，更突出体重不增，常伴哭声低弱、活动减少，因其处于生长发育关键阶段，营养不足影响显著；2.幼儿及学龄前期：此阶段小儿可能因饮食习惯问题致营养不良，除体格生长落后外，可出现注意力不集中、学习能力稍差，与营养缺乏影响大脑发育有关。温馨提示：家长需密切关注小儿生长发育曲线，若发现体重、身高增长异常、食欲改变等，应及时带小儿就医，通过调整饮食结构（保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等均衡摄入）、积极治疗基础疾病改善营养不良，喂养时提倡母乳喂养，及时合理添加辅食，注意喂养方式正确，避免过度或不足喂养。
