宝宝营养不良有多种表现。体重方面，不增或减轻，如不同月龄宝宝体重增长未达相应标准；身高增长缓慢，各年龄段身高增长明显低于标准；身体消瘦，脂肪层变薄、肌肉松弛；皮肤出现干燥粗糙、弹性差、面色苍白等问题；头发枯黄稀疏、脱发；精神状态改变，或萎靡或烦躁不安；免疫力低下，反复感染且伤口愈合缓慢。家长需关注不同年龄段宝宝喂养，若宝宝出现这些症状应及时就医，有慢性疾病的宝宝更要加强营养监测管理。
一、体重不增或减轻
体重是反映宝宝营养状况的重要指标之一。正常情况下，宝宝的体重会随着年龄增长而稳步上升。如果宝宝在一段时间内，体重没有按照正常规律增加，甚至出现减轻的情况，很可能存在营养不良。例如，06个月的婴儿，每月体重增长不足600克；612个月婴儿，每月体重增长不足250克等，就需警惕。这是因为营养摄入不足，无法满足身体生长所需能量，机体首先会消耗脂肪储备来维持代谢，从而导致体重不增或下降。
二、身高增长缓慢
身高的增长也依赖充足的营养供应。骨骼的生长需要钙、磷、维生素D等多种营养素。当宝宝营养不良时，骨骼发育会受到影响，身高增长速度减慢。不同年龄段宝宝身高增长标准不同，如1岁以内婴儿，前半年每月平均增长2.5厘米，后半年每月平均增长1.5厘米；12岁幼儿全年身高增长约10厘米；2岁以后每年增长57厘米。若宝宝身高增长明显低于相应标准，应考虑营养不良因素。
三、消瘦
宝宝身体脂肪含量减少，肌肉松弛，表现为消瘦。可以观察宝宝的脸颊、四肢、臀部等部位，若这些部位原本丰满的脂肪层变薄，肌肉不够紧实，能明显看到骨骼轮廓，就是消瘦的表现。这是由于长期能量摄入不足，身体分解自身脂肪和肌肉来提供能量，以维持基本生命活动。
四、皮肤问题
1.皮肤干燥粗糙：缺乏维生素A、必需脂肪酸等营养素时，皮肤的正常代谢和屏障功能受损。维生素A参与皮肤细胞的生长和分化，缺乏时皮肤细胞角质化过度，导致皮肤干燥、脱屑，摸起来粗糙不光滑，尤其在四肢伸侧、肩部等部位较为明显。
2.皮肤弹性差：营养不良时，皮肤的胶原蛋白合成减少，同时水分和电解质平衡失调，使得皮肤弹性下降。用手指捏起宝宝腹部或上臂内侧皮肤，松手后皮肤恢复原状的时间延长，提示皮肤弹性差。
3.面色苍白：缺铁性贫血是宝宝营养不良常见的并发症之一，铁是合成血红蛋白的关键原料，缺铁会导致血红蛋白合成不足，携氧能力下降，从而使面色、睑结膜、甲床等部位呈现苍白。
五、头发异常
1.头发枯黄稀疏：缺乏蛋白质、维生素B族等营养素，会影响头发的正常生长和结构。蛋白质是头发的主要组成成分，缺乏时头发变得脆弱易断、枯黄无光泽；维生素B族参与身体的新陈代谢，对头发健康也至关重要，缺乏时头发稀疏，生长缓慢。
2.脱发：严重营养不良时，毛囊的营养供应不足，导致头发脱落增多。与正常的生理性脱发不同，营养不良引起的脱发往往更为明显，且可能伴有其他营养不良症状。
六、精神状态改变
1.精神萎靡：宝宝常表现为不爱活动，对周围事物缺乏兴趣，反应迟钝。这是因为大脑的正常功能依赖充足的能量和营养素供应，营养不良时能量代谢障碍，神经递质合成受影响，从而影响大脑功能。
2.烦躁不安：缺乏某些营养素如锌、维生素B6等，可能影响神经系统的稳定性，宝宝会出现烦躁、易怒、睡眠不安稳等症状。锌参与多种酶的合成与代谢，对神经系统发育和功能调节有重要作用；维生素B6参与神经递质的合成，缺乏时可导致神经兴奋性改变。
七、免疫力低下
1.反复感染：营养不良会导致免疫系统功能受损，宝宝的抵抗力下降。例如，由于蛋白质摄入不足，免疫球蛋白合成减少，皮肤和黏膜的屏障功能减弱，使得病原体更容易侵入体内，导致宝宝频繁患上呼吸道感染、腹泻等疾病，且患病后恢复时间可能延长。
2.伤口愈合缓慢：蛋白质、维生素C等营养素对伤口愈合至关重要。蛋白质是细胞修复和再生的基础原料，维生素C参与胶原蛋白的合成，营养不良时这些营养素缺乏，影响伤口处细胞的增殖和胶原蛋白的形成，导致伤口愈合延迟。
温馨提示：宝宝处于生长发育的关键时期，对于不同年龄段的宝宝，家长需密切关注其喂养情况。对于母乳喂养的宝宝，妈妈要保证自身营养均衡，以提供优质母乳；对于添加辅食的宝宝，要遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则，合理添加各类辅食，确保营养全面。若发现宝宝出现上述营养不良症状，应及时就医，在医生指导下进行评估和干预。对于有慢性疾病如先天性心脏病、胃肠道疾病等的宝宝，由于疾病影响营养吸收和代谢，更要加强营养监测和管理，预防营养不良的发生。
