孩子肠炎的症状包括腹泻、呕吐、发热等，治疗方法包括一般治疗、药物治疗等。
一.症状
1.腹泻
是肠炎常见症状，粪便性状多样，可为稀水便、黏液便、脓血便等，每日排便次数不等，轻症可能每日数次，重症可达十余次甚至更多。
2.呕吐
部分孩子会出现呕吐症状，呕吐物多为胃内容物，严重时可呈喷射状呕吐。这是因为肠道炎症刺激导致胃肠功能紊乱，胃肠道蠕动和消化功能失调，胃内压力升高引起呕吐。
3.发热
感染性肠炎常伴有发热，体温可呈低热、中度发热甚至高热。发热是机体的免疫反应，病原体入侵后刺激机体免疫系统产生一系列反应导致体温升高。
二.治疗
1.一般治疗
对于母乳喂养的婴儿，可继续母乳喂养，但母亲需注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物；人工喂养的婴儿可根据情况调整奶粉浓度，必要时可短暂更换为腹泻奶粉。
2.药物治疗
遵医嘱使用肠黏膜保护剂，如蒙脱石散等，可吸附病原体和毒素，保护肠道黏膜，有助于改善腹泻症状。微生态调节剂如双歧杆菌，可调节肠道菌群，恢复肠道正常微生态环境，促进肠道功能恢复。
