孩子可以吃富含蛋白质的食物、富含钙的食物、富含维生素的食物等食物能长高。
一、富含蛋白质的食物
1.奶类
牛奶是优质蛋白质和钙的良好来源,每100毫升牛奶约含3克蛋白质。孩子每天饮用适量牛奶,有助于身体生长发育。
2.肉类
瘦肉(如鸡肉、牛肉、猪肉等)富含优质蛋白质和铁、锌等微量元素。例如,每100克鸡肉约含20克蛋白质。
3.豆类及豆制品
大豆富含植物蛋白,每100克黄豆约含36克蛋白质。豆腐、豆浆等豆制品也是孩子补充蛋白质的好选择。
二、富含钙的食物
1.奶制品
如上述提到的牛奶,是钙的重要来源。奶酪的含钙量也很高,每100克奶酪中钙含量可达799毫克。对于乳糖不耐受的孩子,可选择低乳糖或无乳糖的奶制品。
2.绿叶蔬菜
菠菜、西兰花、油菜等绿叶蔬菜含有一定量的钙。虽然其钙的吸收率相对奶制品稍低,但富含维生素K等营养物质,有助于钙的吸收和利用。烹饪时可采用适当的方法,减少钙的流失。
3.海鲜类
虾、贝类等海鲜富含钙和磷等矿物质。例如,每100克虾皮含钙量高达991毫克。但海鲜容易引起过敏,首次给孩子食用时要少量尝试,观察是否有过敏症状。
三、富含维生素的食物
1.维生素D
能促进钙的吸收和利用。富含维生素D的食物有深海鱼类(如三文鱼、鳕鱼等)、蛋黄等。
2.维生素A
对孩子的视力、生长发育和免疫系统有重要作用。富含维生素A的食物有动物肝脏、胡萝卜、南瓜等。不过,动物肝脏含有较高的胆固醇,不宜过量食用。
3.维生素C
有助于增强免疫力,促进胶原蛋白的合成。柑橘类水果(如橙子、柚子等)、草莓、猕猴桃等富含维生素C。
在添加新的食物时要格外谨慎,每次只添加一种新食物,并观察35天,看是否有过敏反应。如果出现皮疹、呕吐、腹泻等症状,应立即停止食用并咨询医生。