剖宫产后饮食需注意摄入优质高蛋白食物如瘦肉鱼类蛋类豆类等以助伤口愈合和恢复，多吃富含维生素C及铁钙等矿物质的蔬果，选择小米粥软面条等易消化食物，适量喝鲫鱼汤等汤水，妊娠糖尿病产妇需控碳水选低升糖食物，排气前进流质排气后逐步过渡正常饮食。
一、高蛋白食物
剖宫产后身体需要修复，蛋白质是重要营养物质。瘦肉（如鸡肉、牛肉等）、鱼类（如鲫鱼、黑鱼等）、蛋类（如鸡蛋）、豆类及豆制品（如豆腐、豆浆）等都是优质高蛋白来源。研究表明，术后摄入充足蛋白质有助于促进伤口愈合、增强机体抵抗力，利于身体恢复，一般建议每日蛋白质摄入量可根据体重适量安排，每公斤体重1-1.5克左右。
二、富含维生素与矿物质的蔬果
1.维生素C丰富的蔬果：橙子、猕猴桃、草莓等富含维生素C，维生素C可参与胶原蛋白合成，对剖宫产伤口愈合有积极作用，能促进组织修复。
2.富含矿物质的蔬果：菠菜、西兰花等富含铁、钙等矿物质，其中铁有助于预防剖宫产后贫血，钙则对产妇自身恢复及婴儿骨骼发育有帮助，如菠菜每100克含铁约2.9毫克，能为产妇补充铁元素。
三、易消化食物
剖宫产后胃肠功能需逐渐恢复，小米粥、软面条、山药糊等属于易消化食物。小米粥易于消化吸收，还能为产妇提供能量，软面条软烂，不会加重胃肠负担，一般在术后排气后可逐步增加这类食物的摄入。
四、汤水类
1.鲫鱼汤：鲫鱼富含蛋白质等营养成分，炖煮成汤后，易于产妇吸收，且有促进乳汁分泌的作用，研究发现，饮用鲫鱼汤有助于增加乳汁量，一般建议每周可食用2-3次。
2.猪蹄汤：猪蹄汤含有胶原蛋白等营养，但要注意避免过于油腻，可撇去表面浮油后饮用，适量饮用能补充水分和部分营养，不过对于有高血脂风险的产妇需谨慎，可在医生指导下控制饮用频率。
五、特殊人群注意事项
1.妊娠糖尿病产妇：需控制碳水化合物摄入，选择低升糖指数的食物，如燕麦、全麦面包等，避免高糖水果如西瓜、荔枝等，以维持血糖稳定，因为高血糖可能影响伤口愈合及身体恢复，可依据血糖监测情况合理安排饮食中碳水化合物的量。
2.剖宫产术后排气前：只能进食流质食物，如米汤等，排气后再按照上述易消化食物等逐步过渡到正常饮食，这是因为排气前胃肠蠕动未完全恢复，进食不易消化食物可能导致腹胀等不适。
