剖宫产后饮食需充足摄入优质蛋白以促伤口愈合恢复，多进新鲜蔬菜水果保证维生素与矿物质均衡，选择清淡易消化食物，保证充足水分摄入，肥胖产妇需营养科医生指导制定饮食计划控制热量且营养均衡，糖尿病产妇遵循低糖饮食原则监测血糖调整碳水化合物摄入。
一、蛋白质充足摄入
剖宫产后身体需要修复，蛋白质是关键营养物质。应选择优质蛋白来源，如瘦肉（每100克含约20克蛋白质）、鱼类（如鲫鱼每100克含约20克蛋白质）、蛋类（鸡蛋每100克含约13克蛋白质）、豆类（黄豆每100克含约36克蛋白质）等，每日蛋白质摄入量建议按每千克体重1.2~1.5克计算，以促进伤口愈合及身体恢复，有研究显示充足蛋白质摄入可加速术后康复进程。
二、维生素与矿物质均衡
1.维生素：多进食新鲜蔬菜水果，如橙子（每100克含约33毫克维生素C）、菠菜（每100克含约32毫克维生素C）等，维生素C有助于胶原蛋白合成，对伤口修复有益。每日蔬菜摄入量宜达500克，其中绿叶蔬菜占比超一半；水果摄入量保持200~300克。
2.矿物质：注重铁元素摄入以预防贫血，如动物肝脏（每100克猪肝含铁约22.6毫克）、红肉等；同时保证钙的摄取，可通过牛奶（每100毫升含约104毫克钙）、豆制品（如豆腐每100克含约164毫克钙）等补充，满足身体恢复及哺乳需求。
三、清淡易消化为主
产后胃肠功能尚未完全恢复，需选择清淡易消化食物。术后1~2天可进食米汤、藕粉等流质食物，逐步过渡到半流质，如软面条、蛋羹等。避免食用油腻（如油炸食品）、辛辣刺激（如辣椒）食物，以防引起消化不良、胃肠不适等问题。
四、保证充足水分摄入
每日需摄入1500~2000毫升水分，可选择白开水、鱼汤、蔬果汁等。充足水分有助于促进乳汁分泌，同时预防便秘。例如，适量饮用鲫鱼豆腐汤，既补充水分又能获取蛋白质等营养。
五、特殊人群注意事项
1.肥胖产妇：需在营养科医生指导下制定饮食计划，控制热量摄入但保证营养均衡，选择低脂肪的优质蛋白（如去皮鸡肉）及高纤维食物（如燕麦），避免高热量、高糖食物，以维持健康体重并促进身体恢复。
2.糖尿病产妇：遵循低糖饮食原则，监测血糖并根据血糖情况调整碳水化合物摄入，选择低升糖指数的主食（如燕麦、糙米），控制精制糖及高糖水果（如西瓜、荔枝）的摄取，确保血糖稳定同时满足身体营养需求。
