舌炎症状可能包括舌部疼痛、舌面改变、味觉异常、口干舌燥、口腔异味等。
1、舌部疼痛
舌炎患者常感到舌部有明显疼痛，疼痛程度不一，可能是轻微刺痛，也可能是较为剧烈的灼痛。疼痛在进食、说话或舌头活动时会加剧，影响日常的饮食和交流，给患者带来较大不适。
2、舌面改变
舌面会出现多种变化，比如舌乳头萎缩，导致舌面变得光滑，呈镜面舌样改变；也可能出现舌乳头红肿、增大，舌面看起来凹凸不平。部分患者的舌面还会有白色或黄色的斑块、条纹等异常表现。
3、味觉异常
舌炎会影响舌头的味觉功能，患者可能出现味觉减退，对酸、甜、苦、辣等味道的感知能力下降，吃东西时觉得食物味道变淡。严重时甚至会出现味觉丧失，无法正常品尝食物的滋味。
4、口干舌燥
由于舌部炎症的刺激，患者会经常感觉口干，即使频繁饮水也难以缓解。口腔黏膜的干燥会进一步加重不适感，还可能影响唾液的分泌，而唾液对口腔有清洁和润滑作用，其减少不利于口腔健康。
5、口腔异味
舌炎可能导致口腔内细菌滋生，细菌分解食物残渣等会产生难闻的气味，从而引起口腔异味。这种异味会影响患者的社交，给患者带来心理压力，降低生活质量。
舌炎的症状多样，会对患者的生活造成诸多不良影响。若出现上述症状，尤其是症状持续不缓解或加重时，应及时前往医院口腔科就诊，以便明确病因，进行针对性治疗，避免病情进一步发展。
