甲亢的食疗方法包括高热量高蛋白饮食、补充维生素与矿物质、忌碘与刺激性食物等。
1.高热量高蛋白饮食
每日摄入热量较常人增加30%-50%，选择易消化的碳水化合物（如米饭、面条）及优质蛋白（如瘦肉、鸡蛋、豆制品），弥补代谢消耗。避免高纤维食物过量（如粗粮、芹菜），以防腹泻加重。
2.补充维生素与矿物质
维生素B族促进能量代谢，可通过全谷物、坚果、动物肝脏补充。甲亢易引发骨质疏松，需每日摄入牛奶、虾皮，并适当晒太阳。纠正低钾性周期性麻痹，可食用香蕉、菠菜、海带。
3.忌碘与刺激性食物
严格禁食海带、紫菜、海鱼等高碘食物，避免加重甲状腺激素合成。减少咖啡、浓茶、辣椒等刺激性饮食，防止心率加快、手抖等症状恶化。
