甲亢患者饮食要求包括热量摄入、蛋白质摄入、碳水化合物摄入、脂肪摄入等。
1、热量摄入
甲亢患者由于基础代谢率增高,能量消耗加大,需保证充足热量摄入以维持正常生理功能及体重稳定。
2、蛋白质摄入
应保证充足优质蛋白质供给。蛋白质可以帮助维持身体的正常组织修复和功能维持。建议选择瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆类等富含优质蛋白质的食物。
3、碳水化合物摄入
适当增加碳水化合物的摄入,以补充能量。可选择谷类、薯类等作为碳水化合物的主要来源,但要注意避免过多精制糖的摄入。
4、脂肪摄入
脂肪摄入需适量,选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,如动物脂肪、油炸食品等。
此外,甲亢患者要严格限制含碘食物的摄入,因为碘是合成甲状腺激素的原料,过多摄入碘会加重甲亢病情。常见的高碘食物有海带、紫菜、海鱼、虾等海产品。