去火茶分为清热解毒类，其中金银花茶含有效成分有抗炎抗菌特性可缓解上呼吸道感染上火症状但孕妇需谨慎，菊花普洱茶能疏散风热清热解毒缓解热毒内盛上火而脾胃虚寒者需适度；滋阴降火类里麦冬茶具养阴生津功效可改善阴虚火旺症状但脾胃虚寒大便溏泄者需咨询医生，石斛枸杞茶能滋阴清热滋补肝肾适合肝肾阴虚型上火人群但感冒发热初期不宜饮用；利湿泻火类中荷叶茶有清热利湿作用可改善湿热型上火但体质虚寒者不宜长期大量饮用儿童需遵医嘱，玉米须茶能清热利湿利尿消肿缓解湿热蕴结上火且糖尿病患者饮用需选无额外添加糖分品种。
一、清热解毒类去火茶
1.金银花茶：金银花含绿原酸等有效成分，具有抗炎、抗菌特性。科学研究表明，金银花提取物能抑制多种致病微生物，对上呼吸道感染引发的上火症状，如咽喉肿痛、口干咽燥等有缓解作用。日常可取适量金银花用开水冲泡，代茶饮用，但需注意孕妇应谨慎饮用，因其药性偏寒凉，可能对胎儿产生一定影响。
2.菊花普洱茶：菊花有疏散风热、清热解毒之功，普洱茶中的成分有助于调节机体代谢。菊花中的黄酮类物质等具有抗氧化、抗炎作用，搭配普洱茶能协同缓解因热毒内盛导致的上火表现，如目赤肿痛等，但脾胃虚寒者饮用需适度，避免加重脾胃不适。
二、滋阴降火类去火茶
1.麦冬茶：麦冬富含麦冬皂苷等成分，具有养阴生津功效。现代药理学研究显示，麦冬能提高机体免疫力，调节机体的阴虚状态，对于阴虚火旺引起的潮热盗汗、心烦失眠等上火相关症状有改善作用。不过，脾胃虚寒、大便溏泄者饮用需咨询医生，因其滋阴之性可能加重脾胃虚寒症状。
2.石斛枸杞茶：石斛有滋阴清热之效，枸杞能滋补肝肾。石斛中的石斛碱等成分可缓解阴虚火旺导致的口干舌燥，枸杞中的枸杞多糖等能调节机体免疫，二者搭配适合肝肾阴虚型上火人群，但感冒发热初期人群不宜饮用，以免外邪不易疏散。
三、利湿泻火类去火茶
1.荷叶茶：荷叶具有清热利湿的作用，其含有的荷叶碱等成分能调节机体水液代谢。研究发现荷叶可促进尿液排泄，有助于排出体内湿热之邪，对湿热型上火引发的头重如裹、舌苔厚腻等有改善作用。但荷叶性凉，体质虚寒者不宜长期大量饮用，儿童上火时需在医生指导下谨慎选择饮用。
2.玉米须茶：玉米须有清热利湿、利尿消肿之功。玉米须中的黄酮类、多糖类成分能促进尿液生成，帮助排出体内湿热，对于因湿热蕴结导致的上火伴随水肿等情况有一定缓解作用，不过糖尿病患者饮用时需注意选择无额外添加糖分的品种，避免影响血糖控制。
