汞中毒会引发多系统症状，神经系统早期有头晕头痛乏力等非特异性症状，儿童表现不同，晚期有肢体震颤、精神症状；消化系统有口腔炎及胃肠道症状，儿童口腔症状易被忽视，老年人胃肠道反应不同；泌尿系统有肾脏损害表现，不同年龄患者肾脏代偿及受影响情况不同；还有皮肤表现、呼吸系统症状，特殊人群及老年人症状有特点。
一、神经系统症状
1.早期表现：汞中毒早期可能出现头晕、头痛、乏力等非特异性症状，这与汞对神经系统的轻度刺激有关，不同年龄人群对这些症状的感受可能有所差异，儿童可能表现为易激惹、注意力不集中等情况，这是因为儿童神经系统发育尚不完善，对汞的耐受性相对较差。
2.晚期严重表现：随着病情进展，可能出现肢体震颤，初期为细微震颤，逐渐发展为粗大震颤，可影响患者的精细动作，如写字、持物等。在神经系统方面还可能出现精神症状，如焦虑、抑郁、失眠、记忆力减退等，汞对中枢神经系统的多个部位产生损害，干扰神经递质的正常代谢和神经传导。
二、消化系统症状
1.口腔症状：患者常出现口腔炎，表现为牙龈肿胀、疼痛、出血，口腔有金属异味，这是由于汞离子刺激口腔黏膜及牙龈组织所致。儿童若发生汞中毒，口腔症状可能更易被忽视，因为儿童表达能力相对较弱，需要家长密切观察其口腔卫生及是否有异常表现。
2.胃肠道症状：可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，汞对胃肠道黏膜有刺激作用，影响胃肠道的正常蠕动和消化功能。不同年龄人群的胃肠道反应可能有所不同，老年人胃肠道功能相对较弱，汞中毒时胃肠道症状可能更为明显，且恢复相对较慢。
三、泌尿系统症状
1.肾脏损害表现：汞中毒可引起肾脏损害，早期可能出现蛋白尿、管型尿等，这是因为汞通过血液循环到达肾脏，损伤肾小管上皮细胞，影响肾脏的滤过和重吸收功能。长期汞中毒的患者可能逐渐发展为肾功能不全，出现少尿、无尿等严重情况，不同年龄患者的肾脏代偿能力不同，儿童肾脏代偿能力相对较强，但长期汞中毒也会对其肾功能造成不可逆的损害。
四、其他症状
1.皮肤表现：部分患者可能出现皮肤黏膜损害，如皮疹、红斑等，这与汞引起的过敏反应或直接刺激皮肤有关。特殊人群如过敏体质者，汞中毒时皮肤症状可能更为突出且严重。
2.呼吸系统症状：吸入汞蒸气中毒时，可能出现咳嗽、咳痰、胸闷、气短等呼吸系统症状，汞蒸气刺激呼吸道黏膜，导致呼吸道炎症反应。老年人呼吸系统功能本身有所下降，汞中毒时呼吸系统症状可能会加重其呼吸功能的损害。
