耳朵冻伤有红斑型、水疱型、坏死型等症状。红斑型早期有红斑、皮肤温度低、轻微瘙痒；水疱型在红斑基础上有水疱、红肿明显、可能疼痛，水疱破裂易感染；坏死型较严重，局部组织坏死、颜色改变、质地变硬、感觉消失，可能伴全身症状，儿童、老人、女性及有基础疾病者更易出现相应类型冻伤。
红斑型冻伤
症状表现：早期耳朵受冻部位会出现红斑，皮肤温度降低，触摸时感觉发凉，可能伴有轻微的瘙痒感。这是因为低温导致耳部血管收缩，血液循环不畅，局部组织出现炎性反应。例如在寒冷环境中暴露一段时间后，耳朵开始出现界限清楚的红斑，按压时褪色，松开后恢复红色。
年龄性别差异：儿童由于皮肤较薄、体温调节功能尚未完全发育成熟，相对更容易出现红斑型冻伤；女性可能因为耳部皮肤相对较薄且冬季更注重爱美，可能会在穿着保暖不足时更易发生。生活方式上，如果长时间在户外且耳部保暖不佳，无论是儿童还是成人都容易出现。
水疱型冻伤
症状表现：病情进一步发展可能出现水疱；水疱内为澄清液体，周围皮肤红肿明显；此时患者可能会有疼痛感觉，因为冻伤导致局部组织损伤加重，炎性介质释放刺激神经末梢；水疱如果破裂，可能会有渗出，增加感染风险。比如耳朵受冻后红斑基础上出现大小不等的水疱，水疱壁紧张。
年龄性别差异；儿童皮肤娇嫩，水疱可能更容易形成且恢复相对较慢；女性如果耳部冻伤程度较重时更易出现水疱情况；有冻疮病史的人群再次处于寒冷环境时更容易发展到水疱型冻伤阶段。
坏死型冻伤
症状表现；这是比较严重的冻伤情况；耳朵局部组织出现坏死，皮肤颜色可变为黑色或紫色，质地变硬，感觉消失，因为局部组织已经发生不可逆的损伤，血液循环严重障碍甚至中断；可能会伴有全身症状，如体温降低等，严重影响身体健康。
年龄性别差异；老年人由于身体机能衰退，血液循环功能相对较差，发生坏死型冻伤的风险更高；女性如果本身血液循环相对男性稍差，且冬季保暖措施不当，发生严重冻伤的可能性增加；有糖尿病等基础疾病人群耳部冻伤更容易进展至坏死型，因为基础疾病会影响血液循环和组织修复能力。
