胃肠功能紊乱表现多样，消化系统症状有进食相关的食欲改变、恶心呕吐、腹胀、腹痛及排便相关的便秘、腹泻、排便习惯改变；有全身精神心理表现如焦虑、抑郁、失眠等；儿童会影响生长发育，老年人症状不典型且可能加重基础疾病病情。
一、消化系统症状
进食相关表现
食欲改变：部分患者会出现食欲减退，对食物缺乏兴趣，食量明显减少，这可能与胃肠功能紊乱导致的消化液分泌异常、胃肠动力改变等有关。例如，一些患有胃肠功能紊乱的儿童，可能会出现不想吃饭的情况，长期如此会影响营养摄入，进而影响生长发育。对于成年人，食欲减退可能会导致能量摄入不足，影响日常的工作和生活。
恶心呕吐：可在进食后或无明显诱因下出现恶心，严重时会发生呕吐。这是因为胃肠功能紊乱影响了胃肠道的正常蠕动和消化功能，导致胃内容物反流或排出受阻。比如，有些患者在进食油腻食物后容易出现恶心呕吐，这是由于胃肠对脂肪的消化功能受到影响。
腹胀：腹部常感觉胀满不适，尤其是在进食后更为明显。胃肠动力障碍会使食物在胃肠道内停留时间延长，发酵产气，从而引起腹胀。不同年龄段的人群都可能出现腹胀，儿童腹胀可能会影响其腹部的舒适度和活动，成年人腹胀则可能影响正常的坐姿和行走等活动。
腹痛：疼痛部位不固定，可为上腹部、下腹部或全腹部疼痛，疼痛性质多样，如隐痛、胀痛、绞痛等。胃肠功能紊乱导致胃肠平滑肌痉挛、肠道菌群失调等都可能引起腹痛。例如，一些女性在月经期间可能会因胃肠功能紊乱而出现腹痛加重的情况，这与体内激素变化影响胃肠功能有关。
排便相关表现
便秘：排便次数减少，每周排便少于3次，粪便干结，排便困难。胃肠蠕动减慢、肠道水分吸收过多等原因可导致便秘。老年人由于胃肠蠕动功能减退，更容易出现便秘情况，长期便秘可能会引起肛裂、痔疮等并发症。儿童便秘可能与饮食结构不合理、缺乏运动等有关，需要引起家长的重视。
腹泻：排便次数增多，粪便稀薄，可伴有腹痛。肠道菌群失调、肠道敏感等因素可导致腹泻。一些人在精神紧张时容易出现腹泻，这是因为精神因素影响了胃肠的神经调节功能。对于婴幼儿，腹泻可能会导致脱水、电解质紊乱等严重后果，需要及时治疗。
排便习惯改变：原本规律的排便习惯发生变化，如原本每天排便一次，现在变为几天一次或一天几次等。这与胃肠功能紊乱引起的肠道运动功能异常有关。
二、全身表现
精神心理表现：部分患者会出现精神心理方面的症状，如焦虑、抑郁、失眠等。胃肠和神经系统关系密切，胃肠功能紊乱可通过神经-内分泌-免疫网络影响精神心理状态，反之，精神心理因素也会加重胃肠功能紊乱。例如，长期处于高压力工作状态的人群，更容易出现胃肠功能紊乱伴随精神心理问题，焦虑情绪可能会使胃肠蠕动加快，导致腹泻等症状加重。
三、不同人群的特殊表现
儿童：儿童胃肠功能紊乱除了上述一般表现外，还可能影响生长发育，出现身高、体重增长缓慢等情况。因为胃肠功能紊乱会导致营养吸收不良，而儿童处于生长发育的关键时期，营养供应不足会严重影响其身体和智力的发育。同时，儿童可能更难以准确表达胃肠不适的症状，家长需要密切观察其饮食、排便和精神状态等方面的变化。
老年人：老年人胃肠功能紊乱时，由于其胃肠功能本身就处于衰退状态，症状可能会更不典型。例如，腹痛可能不明显，而是以食欲减退、消瘦等非典型表现为主。此外，老年人常合并其他慢性疾病，胃肠功能紊乱可能会加重这些基础疾病的病情，如诱发心脑血管疾病等，因为胃肠功能紊乱导致的营养吸收障碍、脱水等情况可能会影响心脑血管的正常功能。
