芝麻营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，对孕妇有益，可维持脂质代谢、助胎儿骨骼牙齿发育、预防缺铁性贫血，但孕妇食用需适量，选合适方式，妊娠糖尿病及过敏史孕妇要特殊注意。
一、芝麻的营养成分及对孕妇的益处
芝麻富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素（包括维生素E等）、矿物质（钙、铁等）。孕妇适量食用芝麻有诸多好处。首先，芝麻中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有助于孕妇维持身体正常的脂质代谢。例如，有研究表明，不饱和脂肪酸对心血管健康有益，能降低孕妇患心血管疾病的风险。其次，芝麻中的钙含量较高，钙是胎儿骨骼和牙齿发育所必需的营养素，孕妇摄入足够的钙可以保证胎儿骨骼的正常生长。另外，芝麻中的铁元素有助于预防孕妇缺铁性贫血，因为孕期孕妇对铁的需求量增加，而芝麻能为孕妇补充一定量的铁。
二、孕妇食用芝麻的注意事项
1.适量食用：虽然芝麻营养丰富，但也不能过量食用。因为芝麻含有的脂肪量较高，过量食用可能会导致孕妇体重过度增加。一般来说，每天食用10-15克左右的芝麻比较适宜。例如，可将芝麻磨成粉后加入粥中食用，这样既能摄入芝麻的营养，又不会因为单次食用量过多而带来健康风险。
2.选择合适的食用方式：孕妇食用芝麻时要注意选择合适的方式。例如，烤制的芝麻相对来说比较香脆，但要避免食用过度加工、添加了过多添加剂的芝麻制品。最好选择天然的芝麻，如直接吃生芝麻或者将芝麻炒熟后食用。同时，对于一些胃肠功能较弱的孕妇，避免食用过于粗糙的芝麻，以免引起消化不良。可以将芝麻研磨成细腻的芝麻糊来食用，这样更易于消化吸收。
3.特殊情况孕妇的注意：如果孕妇本身患有妊娠糖尿病，那么在食用芝麻时需要更加谨慎。因为芝麻中的碳水化合物等成分在体内代谢后会影响血糖水平，这类孕妇应在医生的指导下控制芝麻的摄入量。另外，对于有过敏史的孕妇，要避免食用芝麻，以防发生过敏反应，影响自身和胎儿的健康。例如，如果孕妇既往有对坚果类食物过敏的情况，那么芝麻也可能成为过敏原，需要特别注意。
