胃轻瘫主要症状包括消化不良相关的早饱、腹胀、恶心呕吐，部分患者有腹痛，还会出现体重减轻，以及贫血、水电解质紊乱等伴随症状，不同年龄段患者表现各有差异，这些症状会影响患者的生活、生长发育及身体健康等。
消化不良相关症状
早饱：患者进食少量食物后就感觉胃部胀满，无法继续进食。这是因为胃的排空延迟，食物在胃内停留时间过长，导致胃部饱胀感提前出现。例如，正常情况下吃半碗饭就有饱腹感，而胃轻瘫患者可能吃几口就觉得很饱。
腹胀：整个腹部会有胀满不适的感觉，尤其是在进食后更为明显。由于胃内食物不能正常排空，积聚在胃内，使胃部扩张，从而引起腹胀。这种腹胀可能持续存在，并且可能会影响患者的日常生活和活动。
恶心、呕吐：患者可能会频繁出现恶心，进而导致呕吐。呕吐物多为未消化的食物，有的患者可能在进食后不久就发生呕吐。这是因为胃排空障碍，胃内压力升高，刺激呕吐反射。对于儿童患者来说，长期的恶心呕吐可能会影响营养摄入，导致生长发育受限；对于老年患者，可能会因为频繁呕吐导致电解质紊乱等问题。
腹痛：部分患者会出现上腹部疼痛，疼痛性质多样，可为隐痛、胀痛或绞痛等。疼痛的发生与胃排空延迟导致胃扩张、胃平滑肌收缩异常等因素有关。不同年龄段的患者对腹痛的感受和表述可能不同，儿童可能表现为哭闹不安，而老年患者可能表述相对模糊，需要仔细观察。
体重减轻：由于进食减少以及食物消化吸收不良，患者会出现体重逐渐减轻的情况。长期的体重减轻会导致患者体质下降，免疫力降低，容易并发其他疾病。对于儿童来说，体重不增或下降可能会影响正常的生长发育指标，如身高、体重低于同龄儿童的正常范围等；对于成年患者，体重减轻可能会影响身体的各项机能，导致疲劳、虚弱等症状加重。
其他伴随症状
贫血：如果胃轻瘫是由于某些基础疾病引起，如糖尿病性胃轻瘫，长期的消化吸收不良可能会导致铁、维生素B12等营养物质吸收障碍，进而引起贫血。患者可能会出现面色苍白、乏力、头晕等贫血相关症状。儿童患者贫血可能会影响智力发育和身体的正常代谢；老年患者贫血可能会加重心脏等器官的负担，诱发心血管疾病等。
水电解质紊乱：频繁的呕吐和进食减少可能会导致水电解质紊乱，如低钾血症、低钠血症等。低钾血症患者可能会出现四肢无力、腹胀、心律失常等症状；低钠血症患者可能会出现恶心、呕吐、头痛、嗜睡甚至昏迷等症状。不同年龄段的患者发生水电解质紊乱后的表现有所差异，儿童对电解质紊乱的耐受能力较差，症状可能更为明显；老年患者由于机体代偿能力下降，水电解质紊乱可能会更快地导致严重后果。
