慢性结肠炎的症状表现为腹泻、腹痛、腹胀、发热、贫血等。
1.腹泻
这是慢性结肠炎最常见的症状之一。轻者每天排便2-3次，或者是腹泻与便秘交替出现；重者可能每1-2小时就排便一次，甚至出现大便失禁。粪便的性状也会发生改变，多为糊状便，可混有黏液、脓血。黏液是肠黏膜分泌过多所致，脓血则是由于炎症导致肠黏膜损伤、出血引起。
2.腹痛
疼痛部位多为左下腹或下腹部，也可累及全腹。疼痛性质多样，可为隐痛、胀痛、绞痛等。疼痛程度轻重不一，轻者仅表现为腹部不适，重者疼痛剧烈，难以忍受。
3.腹胀
患者常感觉腹部胀满不适，有时还可伴有肠鸣音亢进。这是由于肠道蠕动功能紊乱，气体积聚在肠道内无法正常排出所致。腹胀的程度与肠道内气体的多少以及肠道的扩张程度有关，严重时可影响患者的食欲。
4.发热
一般为低热或中度发热，少数患者可出现高热。发热是由于肠道炎症产生的毒素吸收入血，引起全身的炎症反应所致。发热的程度与炎症的严重程度有关，持续时间也因人而异。
5.贫血
长期的肠道出血以及营养物质吸收不良，可导致缺铁性贫血或巨幼细胞贫血，患者可出现面色苍白、头晕、心慌等症状。
此外，频繁的腹泻可导致大量的水分和电解质丢失，引起脱水、低钠血症、低钾血症等水电解质紊乱。患者可出现口渴、皮肤干燥、尿量减少、乏力、心律失常等症状。水电解质紊乱如果不及时纠正，会影响身体的正常生理功能，甚至危及生命。
