儿童营养需关注优质蛋白质类的瘦肉、鱼类、蛋类，富含维生素的新鲜蔬菜、新鲜水果，富含矿物质的乳制品、豆类及豆制品，婴儿应优先保证母乳喂养，无法母乳则选适合月龄配方奶，有基础病史儿童需遵医嘱制定个性化饮食方案以满足营养且不加重病情。
一、优质蛋白质类食物
1.1瘦肉：如牛肉、猪肉等富含优质蛋白，其中含有人体必需的多种氨基酸，能为儿童生长发育提供重要营养物质，研究显示儿童适量摄入瘦肉可促进肌肉等组织的发育。1.2鱼类：像三文鱼、鳕鱼等鱼类富含优质蛋白及不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对儿童大脑和视力发育有益，有助于提升儿童认知能力等。1.3蛋类：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，还含有丰富的维生素（如维生素A、D等）和矿物质（如铁、锌等），且易于儿童消化吸收，是补充营养的理想食物。
二、富含维生素的食物
2.1新鲜蔬菜：菠菜富含铁元素和维生素A，铁可预防儿童贫血，维生素A对儿童视力发育至关重要；西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C能增强儿童机体免疫力，膳食纤维有助于维持肠道正常功能。2.2新鲜水果：苹果富含维生素C和膳食纤维，维生素C可促进机体对其他营养物质的吸收利用，膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘；橙子富含维生素C，对提高儿童机体抵抗力有帮助，且口感较好，儿童较易接受。
三、富含矿物质的食物
3.1乳制品：牛奶富含钙、磷等矿物质，钙是儿童骨骼发育不可或缺的元素，儿童每日保证适量牛奶摄入有助于骨骼健康生长；酸奶在保留牛奶营养成分的基础上，含有益生菌，可改善儿童肠道菌群环境，促进营养物质的消化吸收。3.2豆类及豆制品：豆腐等豆制品富含钙、铁、植物蛋白等，植物蛋白是儿童获取蛋白质的重要来源之一，其中的钙、铁等矿物质能满足儿童生长过程中的营养需求，且豆类食物易于加工制作成多种儿童喜爱的食品。
特殊人群提示：对于婴儿，应优先保证母乳喂养，若无法母乳喂养需选择适合月龄的配方奶，因其能满足婴儿生长发育的基础营养需求；有基础病史的儿童，如患有肾脏疾病的儿童，需根据病情控制蛋白质等特定营养素的摄入量，家长应在医生指导下为这类儿童制定个性化的饮食方案，充分考虑病史对饮食的影响，确保饮食既满足营养需求又不加重病情。
