糜烂性胃炎患者吃易消化、营养丰富、温和不刺激的食物均有养胃的作用。
1.易消化
糜烂性胃炎患者的胃黏膜存在损伤,消化功能减弱,应选择易消化的食物。如小米粥,富含维生素B族等营养物质,且质地细腻,容易被胃肠道消化吸收,不会给胃黏膜造成过多负担;面条属于碱性食物,能中和胃酸,减轻胃酸对胃黏膜的刺激,同时也易于消化。
2.营养丰富
保证摄入足够的营养有助于胃黏膜的修复。牛奶富含蛋白质和钙,能在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少胃酸和食物对胃黏膜的刺激,但不宜空腹饮用,且要注意适量,以免引起腹胀等不适;鱼肉富含优质蛋白质,其脂肪多为不饱和脂肪酸,易于消化吸收,同时还含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高身体免疫力,促进胃黏膜修复。
3.温和不刺激
避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,以免加重胃黏膜损伤。应选择温和的食物,如南瓜,含有果胶,能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激,还具有健脾益胃的功效;胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养成分,具有健脾和胃的作用,可将其煮熟后食用,更有利于消化吸收。