维生素A缺乏病是因机体缺乏维生素A引发的全身性营养障碍性疾病多见于婴幼儿，病因有摄入不足、吸收利用障碍、需要量增加，临床表现有眼部早期夜盲随后眼干燥症等、皮肤干燥粗糙形似鸡皮样等、免疫功能受影响易反复感染，诊断依据是详细病史、典型临床表现结合血清维生素A浓度降低，预防包括膳食调整保证富含维生素A及胡萝卜素食物摄入和高危人群干预，特殊人群中婴幼儿需科学添加辅食，孕妇要保证自身维生素A充足，消化系统疾病患儿要积极治疗原发疾病并关注维生素A补充。
一、定义
维生素A缺乏病是因机体缺乏维生素A所引发的全身性营养障碍性疾病，多见于婴幼儿群体，可导致机体多组织、多器官功能出现异常。
二、病因
（一）摄入不足
若长期母乳喂养但母亲维生素A缺乏，或人工喂养时未及时补充富含维生素A的食物（如动物肝脏、蛋黄等），易造成维生素A摄入不足。
（二）吸收利用障碍
消化系统疾病，像慢性腹泻、肝胆疾病等，会影响维生素A的吸收与代谢，致使其在体内利用效率降低。
（三）需要量增加
处于生长发育快速阶段的儿童，以及患感染性疾病（如肺炎、麻疹等）的患儿，对维生素A的需求量增多，若未及时额外补充，易引发缺乏。
三、临床表现
（一）眼部表现
早期出现夜盲，即暗光下视物不清；随后进展为眼干燥症，可见结膜上有银白色泡沫状斑点（毕脱斑），严重时可发生角膜软化。
（二）皮肤表现
皮肤干燥、粗糙，形似鸡皮样，毛发干枯、易脱落。
（三）免疫功能影响
患儿易反复发生呼吸道、消化道感染，因维生素A对维持黏膜上皮完整性至关重要，缺乏时黏膜屏障功能受损，易受病原体侵袭。
四、诊断
依据详细病史（如膳食摄入情况、疾病史等）、典型临床表现，结合实验室检查，血清维生素A浓度降低是重要诊断依据，若血清维生素A＜0.70μmol/L可辅助诊断本病。
五、预防
（一）膳食调整
保证日常饮食中富含维生素A的食物摄入，动物肝脏、蛋黄等是维生素A的良好来源；同时，胡萝卜、菠菜等食物富含胡萝卜素，可在体内转化为维生素A。
（二）高危人群干预
婴幼儿应合理添加辅食以确保维生素A摄入；孕妇需保证自身维生素A充足，从而满足胎儿生长发育需求；对于患有消化系统疾病等导致维生素A吸收利用障碍的患儿，需在医生指导下适当补充维生素A。
六、特殊人群注意事项
（一）婴幼儿
需科学合理添加辅食，遵循辅食添加原则，逐步引入富含维生素A的食物，保障营养均衡，满足生长发育对维生素A的需求。
（二）孕妇
应注重自身营养摄入，维持体内维生素A水平稳定，为胎儿发育提供充足营养支持，降低胎儿出现维生素A缺乏相关问题的风险。
（三）消化系统疾病患儿
此类患儿要积极治疗原发疾病，同时密切关注维生素A的补充情况，必要时在医生评估下进行额外补充，以改善维生素A缺乏状况，增强机体抵抗力。
