卵巢癌术后患者在饮食上需注意：适当增加蛋白质摄入，如瘦肉、鱼肉等；补充维生素，包括有助于维持上皮组织健康的维生素A（可从动物肝脏、胡萝卜等获取）和具有抗氧化作用增强免疫力的维生素C（如柑橘类水果）；摄取矿物质，像对骨骼健康重要的钙（可通过牛奶补充）和有助于预防贫血的铁（从瘦肉、动物肝脏等获取）；选择易消化食物，如小米粥等；避免食用辛辣刺激性食物和油腻食物。
一、蛋白质的摄入
蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要物质，卵巢癌术后患者可适当增加蛋白质的摄入。例如瘦肉，像鸡肉、鱼肉等都是优质蛋白质的良好来源。以鱼肉为例，其富含易消化的优质蛋白，而且脂肪含量相对较低，每100克常见的鲈鱼中约含有18.6克蛋白质，能够为术后身体恢复提供必要的营养支持。对于女性患者来说，补充足够的蛋白质有助于促进伤口愈合等生理过程。
二、维生素的补充
1.维生素A：有助于维持上皮组织的健康。可以通过食用富含维生素A的食物来补充，如动物肝脏、胡萝卜等。每100克胡萝卜中约含有8285微克视黄醇当量的维生素A前体-胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，对于卵巢癌术后患者维持身体正常的生理功能有一定帮助。
2.维生素C：具有抗氧化作用，能增强免疫力。柑橘类水果是维生素C的良好来源，例如橙子，每100克橙子中约含有33毫克维生素C，适量食用可以帮助身体抵御疾病，促进身体的恢复。不同年龄、生活方式的患者都可以根据自身情况适量摄入这类富含维生素C的食物。
三、矿物质的摄取
1.钙：对于骨骼健康很重要。牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶中约含有104毫克钙，卵巢癌术后患者如果没有乳糖不耐受等特殊情况，可以每天饮用一定量的牛奶来补充钙。女性患者由于本身可能存在钙流失的风险，术后更需要注意钙的补充。
2.铁：有助于预防贫血。瘦肉、动物肝脏等食物富含铁元素，如每100克猪肝中约含有22.6毫克铁，适当摄入可以预防术后可能出现的贫血情况，对于不同年龄的患者都需要关注铁的摄入情况，尤其是女性患者可能本身月经等因素导致铁的需求相对较高。
四、易消化食物的选择
术后患者的胃肠功能可能需要一段时间恢复，所以要选择易消化的食物。例如粥类，如小米粥，小米富含碳水化合物等营养成分，而且容易被胃肠消化吸收。患者可以根据自己的口味加入一些南瓜等食材，既增加了口感又丰富了营养。对于老年患者来说，易消化的食物更有利于营养的吸收和身体恢复；而年轻患者在保证营养均衡的基础上也可以选择易消化的食物来减轻胃肠负担。
五、避免食用的食物
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒等，这类食物可能会刺激胃肠道，影响患者的消化功能，不利于术后身体恢复，无论是男性还是女性患者都应避免食用。
2.油腻食物：像油炸食品等，过于油腻的食物不易消化，会加重胃肠负担，卵巢癌术后患者应尽量少吃这类食物。
