肝病会引发多种症状，消化系统方面有食欲减退、恶心呕吐、腹胀；全身有乏力、黄疸；肝区有疼痛；还有出血倾向、内分泌紊乱相关症状，不同年龄、性别、生活方式、有基础病史的肝病患者症状各有差异。
恶心、呕吐：肝病时，胃肠道淤血，消化功能紊乱，加上肝功能异常导致毒素代谢障碍，可刺激呕吐中枢引起恶心、呕吐。尤其是在肝炎急性期，这种症状较为常见。研究显示，急性肝炎患者中约50%-70%会出现恶心、呕吐症状，部分患者还可能伴有上腹部不适。
腹胀：肝脏病变影响消化功能，导致胃肠蠕动减慢，气体积聚，或者腹水形成，都会引起腹胀。例如，肝硬化患者中很多存在腹胀症状，主要是因为肝功能减退使消化液分泌减少，胃肠蠕动减弱，同时门静脉高压导致肠道淤血水肿，影响消化吸收，从而产生腹胀感。
全身症状
乏力：肝病患者常感到全身乏力，这是由于肝脏受损后，能量代谢障碍，蛋白质合成减少等原因所致。肝脏是人体能量代谢的重要场所，肝功能异常会影响三磷酸腺苷（ATP）的生成，而ATP是人体细胞活动的主要能量来源，所以患者会感觉疲倦、乏力，即使经过休息也难以缓解。一般来说，各种肝病患者都可能出现乏力症状，程度轻重不一，轻度患者可能只是感觉体力不如以前，重度患者则可能卧床不起。
黄疸：当肝脏对胆红素的摄取、结合和排泄功能发生障碍时，血液中胆红素浓度升高，出现黄疸。表现为皮肤、巩膜黄染，尿液颜色加深如浓茶色。例如，黄疸型肝炎患者会有明显的黄疸症状，这是因为肝炎病毒等因素破坏肝细胞，导致胆红素代谢紊乱。不同类型肝病引起黄疸的机制有所不同，如病毒性肝炎主要是肝细胞受损，胆汁淤积性肝病则是胆管阻塞导致胆红素排泄障碍。
肝区相关症状
肝区疼痛：肝脏包膜上有神经分布，当肝脏肿大时，包膜被牵拉，可引起肝区隐痛、胀痛或钝痛。例如，肝炎、肝脓肿等患者常出现肝区疼痛。在肝炎患者中，约30%-50%会有肝区不适或疼痛的感觉，疼痛的性质和程度因人而异，有的表现为持续性隐痛，有的则是间歇性胀痛。
其他症状
出血倾向：肝脏合成凝血因子的功能减退，导致凝血功能障碍，出现鼻出血、牙龈出血、皮肤瘀斑等出血倾向。肝硬化患者中较为常见此类症状，因为肝硬化时肝脏组织纤维化，正常肝组织减少，影响凝血因子的合成。研究表明，约30%-40%的肝硬化患者存在不同程度的出血倾向。
内分泌紊乱相关症状：对于男性肝病患者，可能出现乳房发育、睾丸萎缩、性功能减退等症状；女性患者可能出现月经失调、闭经等症状。这是因为肝脏对雌激素的灭活作用减弱，导致体内雌激素水平升高。例如，在肝硬化患者中，约20%-30%的男性会出现乳房发育等雌激素增多的表现，女性患者月经紊乱的发生率也较高。
不同年龄、性别的肝病患者症状可能有一定差异。例如，儿童肝病患者除了上述一般症状外，可能还会出现生长发育迟缓等情况，因为肝脏功能异常影响营养物质的代谢和生长激素的调节等；老年肝病患者症状可能不典型，容易被忽视，如乏力、食欲减退等症状可能被误认为是衰老的正常表现，需要更加仔细地观察和检查。生活方式方面，长期酗酒的人患酒精性肝病，其症状可能有独特表现，如酒精性肝炎患者除了常见消化系统和全身症状外，可能有明显的饮酒史相关表现；有肝炎病毒感染史的人患病毒性肝炎，症状与病毒类型等相关。有基础病史的肝病患者，如本身有糖尿病的肝病患者，其症状可能相互影响，使病情更加复杂。
