病毒性肝炎是否通过吃饭传染，需分类型讨论，甲肝和戊肝可能通过吃饭传染，乙肝、丙肝和丁肝一般不会。
甲肝和戊肝主要通过粪-口途径传播。患者的粪便中含有大量病毒，若污染了食物、水源等，健康人食用或饮用后，病毒就会进入消化道，在肠道内繁殖并侵入肝脏，从而引发感染。所以，和甲肝、戊肝患者一起吃饭，尤其是食用被污染的食物，存在被传染的风险。
而乙肝、丙肝和丁肝的传播途径主要是血液传播、性接触传播和母婴垂直传播。它们的病毒不会通过消化道传播，一起吃饭时，即使有少量病毒进入口腔，也会被胃酸等消化液杀灭，不会导致感染。
为了预防病毒性肝炎，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，同时可根据自身情况接种相应的疫苗，如甲肝疫苗、乙肝疫苗等，以降低感染风险。
