慢性肠胃炎会引发消化系统、全身及其他相关症状。消化系统有腹痛（无固定规律，刺激性食物可诱发加重，与不良生活方式有关）、腹泻（次数增多，形式多样，与急性肠胃炎未愈及基础病史有关）、恶心呕吐（部分患者有，不同年龄表现有别）；全身有乏力（因营养吸收差致能量不足，不同年龄表现不同）、消瘦（因消化吸收受影响，儿童影响生长发育，与生活方式及病史有关）；其他相关有食欲不振（不同年龄表现异，病情越重越明显）、腹部饱胀感（进食少量即饱，进食后更甚，孕妇需特别注意）。
一、消化系统症状
1.腹痛
特点：慢性肠胃炎患者的腹痛没有固定的典型规律，可能为隐痛、胀痛或钝痛等。不同年龄阶段的患者腹痛表现可能略有差异，儿童可能因表达不清而表现为哭闹不安等。一般来说，进食某些刺激性食物后可能会诱发或加重腹痛。例如，食用辛辣、油腻食物后，胃肠道受到刺激，炎症部位受到影响，导致腹痛症状加重。
与生活方式关系：长期饮食不规律、暴饮暴食等不良生活方式会增加胃肠道负担，容易引发慢性肠胃炎，进而出现腹痛症状。有慢性肠胃炎病史的患者，若不注意调整生活方式，腹痛可能会反复出现。
2.腹泻
表现：大便次数增多，可为稀便、水样便等。部分患者可能是间歇性腹泻，病情较轻时可能1-2天排便一次，病情较重时可能每日排便数次甚至十余次。对于儿童患者，腹泻可能会导致脱水等严重后果，需要特别关注。例如，幼儿慢性肠胃炎出现腹泻时，由于其机体水分调节能力较弱，容易因腹泻丢失大量水分和电解质，若不及时处理，可能会引起电解质紊乱等并发症。
与病史关联：有急性肠胃炎病史未彻底治愈的患者，容易发展为慢性肠胃炎，进而出现腹泻症状。而且如果患者本身存在肠道菌群失调等基础病史，也会影响肠道的正常功能，导致腹泻反复发生。
3.恶心、呕吐
情况：部分慢性肠胃炎患者会出现恶心症状，严重时可能伴有呕吐。呕吐物多为胃内容物，有时可能含有少量胆汁。在不同年龄人群中表现有所不同，老年人慢性肠胃炎出现恶心、呕吐时，要警惕是否存在其他并发症，如肠梗阻等。因为老年人胃肠蠕动功能相对较弱，发生慢性肠胃炎时更易出现胃肠动力紊乱导致的恶心、呕吐。
与年龄因素：儿童慢性肠胃炎出现恶心、呕吐可能与儿童的胃肠道发育尚未完善有关，其对食物的消化和耐受能力相对较差，当受到炎症刺激时，更容易出现这些症状。而老年人由于身体机能衰退，消化系统功能下降，也更容易在慢性肠胃炎时出现恶心、呕吐等不适。
二、全身症状
1.乏力
产生原因：慢性肠胃炎患者由于长期消化吸收功能受到影响，机体不能充分摄取营养物质，导致身体能量供应不足，从而出现乏力症状。例如，患者长期腹泻、腹痛，影响了对营养的吸收，身体缺乏必要的营养物质来维持正常的生理功能，就会感到浑身没劲，做事情提不起精神。
不同年龄人群差异：儿童慢性肠胃炎出现乏力时，可能会表现为活动减少、嗜睡等。而老年人本身身体机能就相对较弱，慢性肠胃炎导致的乏力可能会使老年人的日常生活能力明显下降，如行走、自理等能力受限，需要家人更多的照顾。
2.消瘦
发生机制：由于胃肠道炎症影响了食物的消化和吸收，患者虽然进食量可能正常，但营养物质不能被有效吸收利用，长期以往就会导致体重下降、消瘦。对于儿童患者来说，长期消瘦会影响其生长发育，导致身高、体重等指标低于同龄人。例如，处于生长发育期的儿童慢性肠胃炎患者，如果不能得到有效的治疗和营养补充，可能会出现生长迟缓的情况。
与生活方式及病史：如果患者本身有不良的生活方式，如过度节食等，再加上患有慢性肠胃炎，就会进一步加重消瘦的情况。同时，有慢性消耗性疾病病史的患者，在合并慢性肠胃炎时，消瘦的症状可能会更加明显。
三、其他相关症状
1.食欲不振
表现：患者对食物的欲望降低，不想进食或进食量减少。不同年龄的患者食欲不振的表现形式有所不同。儿童可能会表现为对平时喜欢的食物也不感兴趣，而老年人可能会出现食量明显减少，甚至对吃饭缺乏积极性的情况。
与病情严重程度关系：慢性肠胃炎病情越严重，患者的食欲不振症状可能越明显。当胃肠道炎症较为严重时，胃肠道的消化和蠕动功能受到较大影响，患者会感觉进食后胃部不适，从而更加不想进食。
2.腹部饱胀感
出现情况：患者进食少量食物后就会感觉腹部饱胀，长时间有饱腹感。这种症状在进食后更为明显，可能会持续较长时间。对于患有慢性肠胃炎的孕妇来说，腹部饱胀感可能会对其自身和胎儿的健康产生一定影响，需要特别注意饮食的调整，尽量选择容易消化的食物，减轻腹部饱胀感带来的不适。因为孕妇的身体状况较为特殊，慢性肠胃炎引起的腹部饱胀感可能会影响孕妇的营养摄入，进而影响胎儿的生长发育。
