维护卵巢健康需注意摄入富含维生素、蛋白质、矿物质的食物及全谷物食物,不同人群在不同生理阶段和特殊病史下有相应饮食注意事项,如维生素方面柑橘类、坚果有不同食用量及特殊人群要求,蛋白质不同生理阶段需求有变化及特殊病史人群需遵医嘱,矿物质中钙、镁有不同食物来源及特殊病史人群注意事项,全谷物食物也有不同人群食用注意。
富含蛋白质的食物
蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对卵巢细胞的修复和维持正常功能有帮助。常见的富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、豆类等。瘦肉每天可摄入50-100克,鱼类建议每周食用2-3次,每次150-200克,豆类及其制品如豆腐、豆浆等可经常食用,每天摄入豆类制品约50-100克。不同性别在蛋白质需求上无本质差异,但女性在不同生理阶段,如青春期、孕期、更年期等对蛋白质的需求会有变化。例如孕期女性对蛋白质的需求会增加,可适当增加瘦肉、鱼类等的摄入。有肾脏疾病等特殊病史的女性,需要根据病情在医生指导下控制蛋白质的摄入量。
富含矿物质的食物
钙:钙元素对卵巢功能也有一定影响,牛奶及奶制品是钙的良好来源,每天应保证300-500毫升的牛奶摄入。不同年龄女性对钙的需求不同,青少年时期是骨骼发育的关键时期,更需要充足的钙摄入,可通过多喝牛奶等方式满足需求;更年期女性由于雌激素水平变化,钙流失加快,更要注意钙的补充。有肾结石等病史的女性在补钙时需要谨慎,应在医生评估后选择合适的补钙方式和钙剂。
镁:绿色蔬菜如菠菜等富含镁元素,每天可摄入200克左右的绿叶蔬菜。镁对于调节神经肌肉兴奋性等有作用,进而对卵巢功能可能产生影响。对于有胃肠道疾病的女性,食用绿叶蔬菜时要注意烹饪方式等,以保证营养的吸收。
全谷物食物
全谷物食物含有丰富的膳食纤维等营养成分,有助于维持身体的正常代谢,对卵巢健康有益。例如燕麦、糙米等,每天可摄入50-100克的全谷物食物。不同生活方式的人群,如长期久坐的女性,通过增加全谷物食物的摄入有助于促进肠道蠕动等。有胃肠道消化功能不良的女性,在食用全谷物食物时可适当加工,如将燕麦煮成粥等,以更好地消化吸收。