冠心病、高血压、高脂血症患者应严格限制糖摄入,因其过量摄入对三种疾病均有不利影响,高脂血症患者糖摄入会致甘油三酯升高,高血压患者糖摄入易致体重上升增发病风险,冠心病患者糖摄入会加重动脉粥样硬化,儿童和老年患者因自身代谢特点更需严格控糖,如儿童要选低糖食品防患病风险,老年患者要避含大量添加糖食物维持代谢稳定。
一、总体原则
冠心病、高血压、高脂血症患者应严格限制糖的摄入。糖的过量摄入可能对这三种疾病产生不利影响。从能量角度看,糖在体内会转化为脂肪,对于高脂血症患者,会加重血脂异常的状况,因为过多的糖可促使肝脏合成更多的甘油三酯等脂质成分;对于高血压患者,过量糖摄入可能导致体重增加,而肥胖是高血压的危险因素之一;对于冠心病患者,体重增加、血脂异常等都可能进一步加重冠状动脉粥样硬化等病理改变。
二、具体分析
高脂血症患者:糖摄入后会影响体内脂质代谢。有研究表明,过多的添加糖摄入会使血清甘油三酯水平升高。例如,长期大量饮用含糖饮料的人群,其甘油三酯升高的风险明显增加。所以高脂血症患者需严格控制糖的摄取,包括各种含糖饮料、糖果、糕点等富含添加糖的食物。
高血压患者:糖摄入过多易引起体重上升,当体重指数(BMI)超过正常范围(18.5-23.9kg/㎡)时,高血压的发病风险会显著增加。以BMI在24-27.9kg/㎡为超重,≥28kg/㎡为肥胖为例,肥胖人群患高血压的概率比正常体重人群高得多。所以高血压患者要限制糖的摄入来维持健康体重,降低血压升高的风险。
冠心病患者:糖代谢异常与冠心病的发生发展密切相关。过多糖摄入导致的血脂异常、体重增加等因素都会加重冠状动脉粥样硬化。比如,长期高糖饮食的人群,其动脉粥样硬化的进程可能会加快,进而影响心脏的血液供应,加重冠心病的病情。
三、特殊人群提示
儿童患者:儿童处于生长发育阶段,但对于冠心病、高血压、高脂血症相关疾病的儿童来说,更要严格控制糖的摄入。因为儿童如果过早摄入过多糖,不仅可能引发肥胖等问题,还会影响其代谢功能的正常发育,增加未来患相关慢性疾病的风险。家长应注意为儿童选择低糖或无糖的食品,如选择无糖的奶制品、水果等作为零食,避免儿童养成嗜糖的习惯。
老年患者:老年人的代谢功能相对减弱,对于糖的代谢能力下降。过多糖摄入更容易导致血糖、血脂、体重等指标的异常波动。老年冠心病、高血压、高脂血症患者应特别注意控制糖的摄入,在饮食中要仔细阅读食品标签,避免食用含有大量添加糖的食物,如一些传统糕点等,可选择低糖的蔬菜、全谷物等作为饮食的主要组成部分,以维持身体代谢的稳定,降低相关疾病的恶化风险。



