孕妇可以适量吃茭白，通常有一定益处，没有不良影响。
茭白富含蛋白质、维生素、矿物质及多种氨基酸，营养价值较高。其膳食纤维能促进肠道蠕动，缓解孕期便秘；利尿作用有助于减轻肢体水肿和改善小便不利；清热消暑功效适合夏季食用，可缓解口干、口渴等症状；低热量、高水分特性还能增强饱腹感，辅助控制体重。
然而，茭白不可生食，以防寄生虫感染，需彻底煮熟；避免与豆腐等高钙食物同食，以防钙质流失或形成结石；脾胃虚寒、消化不良或腹泻的孕妇应慎食，以防加重肠胃负担；食用后如果出现腹痛、腹泻等不适，需立即停止并就医。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
