要帮助小孩补充铁元素，可通过让小孩食用富含铁的红色肉类、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜等食物，搭配富含维生素C的柑橘类水果、浆果类、部分绿叶蔬菜等食物，同时关注小孩年龄、生活方式等因素，若缺铁性贫血严重则需遵医嘱，合理搭配饮食等可助小孩补充铁元素改善状况，严重时及时就医。
一、富含铁的食物
1.红色肉类：像牛肉、猪肉等红色肉类是铁的良好来源，其中的铁为血红素铁，吸收率相对较高。例如每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克左右，血红素铁容易被人体吸收利用，能有效补充铁元素。小孩可以适量食用煮熟的牛肉、猪肉等，但要注意烹饪方式，避免过于油腻或添加过多刺激性调料。
2.动物肝脏：猪肝、鸡肝等动物肝脏含铁量非常丰富，每100克猪肝中铁含量可达22.6毫克。不过动物肝脏含有一定量的胆固醇，不宜过量食用，每周可吃1-2次，每次适量。可以将肝脏做成肝泥等形式给小孩食用，便于消化吸收。
3.豆类：红豆、黑豆、黄豆等豆类也是铁的良好来源。以红豆为例，每100克红豆中铁含量约为7.4毫克，豆类可以做成红豆粥、黑豆豆浆等给小孩食用。豆类中的铁为非血红素铁，在食用时可以搭配一些富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃等，以促进铁的吸收。
4.绿叶蔬菜：菠菜、苋菜等绿叶蔬菜含铁量相对较高，例如每100克菠菜中铁含量约为2.9毫克。在给小孩食用绿叶蔬菜时，要注意先焯水去除部分草酸，因为草酸会影响铁的吸收。可以将菠菜做成菠菜泥、炒菠菜等给小孩食用。
二、富含维生素C的食物
维生素C可以促进铁的吸收，所以在给小孩补充含铁食物的同时，搭配富含维生素C的食物很重要。
1.柑橘类水果：橙子、橘子、柚子等柑橘类水果富含维生素C，例如每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。可以让小孩每天吃1-2个橙子或其他柑橘类水果，或者将其榨成新鲜的果汁给小孩饮用，但要注意控制量，避免影响正餐食欲。
2.浆果类：草莓、蓝莓等浆果类水果维生素C含量也较高，每100克草莓中维生素C含量约为47毫克。可以将草莓、蓝莓作为小孩的加餐水果，既补充维生素C又补充一定的糖分和其他营养成分。
3.绿叶蔬菜（部分）：除了上述提到的含铁绿叶蔬菜外，一些绿叶蔬菜也富含维生素C，如西兰花，每100克西兰花中维生素C含量约为51毫克。可以将西兰花做成清炒西兰花等给小孩食用，在补充维生素C的同时也能获取一定的膳食纤维等营养。
三、其他注意事项
1.年龄因素：对于婴儿来说，6个月以内的婴儿主要从母乳或配方奶中获取铁，6个月以上的婴儿开始逐渐添加含铁辅食。在添加辅食过程中要遵循由少到多、由一种到多种的原则，避免一次添加过多新食物引起消化不良等问题。对于较大的儿童，要保证饮食的多样性，避免挑食、偏食等情况。
2.生活方式：要让小孩养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠，因为睡眠不足可能会影响小孩的食欲和身体的新陈代谢，进而影响铁的吸收和利用。同时，要适当让小孩进行户外活动，多晒太阳，促进维生素D的合成，而维生素D也有助于钙的吸收和铁的代谢等，但要注意避免暴晒。
3.特殊情况：如果小孩缺铁性贫血较为严重，单纯通过饮食补充可能不能满足身体需求，需要在医生的指导下进行药物补铁治疗。但要注意避免自行给小孩随意服用铁剂等药物，因为过量补铁可能会对小孩身体造成不良影响，如胃肠道刺激等。同时，如果小孩有其他基础疾病或正在服用其他药物，在选择饮食补充铁元素时要咨询医生，避免食物与药物之间发生相互作用。
总之，通过合理搭配富含铁和维生素C的食物，同时关注小孩的年龄、生活方式等因素，可以帮助小孩更好地补充铁元素，改善缺铁性贫血状况，但如果情况较为严重还是要及时就医处理。
