山药性平味甘入肺脾肾经，含酶类助脾胃消化，多糖成分增强免疫，肺气虚者可煮粥；百合含生物碱润肺止咳，可与银耳炖汤；莲子养心安神益肾涩精入肺经，可与百合粳米煮粥；银耳含多糖滋阴润肺，可与雪梨炖煮；猪肺味甘性平入肺经补肺虚止咳嗽，肺气虚者可煮汤但儿童需谨慎；红枣补中益气养血安神入肺经，可与党参黄芪煮汤，儿童食用需适量。
一、山药
（一）营养成分与功效
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些酶类有助于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。从中医角度看，其性平，味甘，入肺、脾、肾经，对于肺气虚所致的咳嗽气短等症状有一定的缓解作用。现代研究表明，山药中的多糖成分具有增强机体免疫功能的作用，可在一定程度上辅助改善肺气虚者的免疫状态，增强机体抵御外邪的能力。
（二）适用人群及食用方式
一般人群均可食用山药，对于肺气虚者来说，可将山药煮粥食用，如山药粳米粥。制作时取适量山药洗净去皮切成小块，与粳米一同煮粥，煮至粳米熟烂即可。对于儿童肺气虚者，可根据年龄适量调整山药的量，做成软糯的山药泥等，易于消化吸收。
二、百合
（一）营养成分与功效
百合含有丰富的秋水仙碱等生物碱，具有润肺止咳、清心安神等功效。中医认为百合入肺经，对于肺气虚引起的咳嗽、咳痰等症状有较好的缓解作用。其含有的营养成分能够滋养肺部，减轻肺气虚导致的不适。研究发现，百合中的某些成分可以减轻肺部炎症反应，对肺组织有一定的保护作用。
（二）适用人群及食用方式
大多数人适合食用百合，肺气虚者可将百合与银耳一起炖汤，即百合银耳汤。取适量百合和银耳，先将银耳泡发后撕成小朵，与百合一同放入锅中炖煮，加入适量冰糖调味。儿童肺气虚者食用时需注意适量，可根据其消化能力调整炖煮的时间和软烂程度。
三、莲子
（一）营养成分与功效
莲子具有养心安神、益肾涩精、补脾止泻等功效，其入肺经，对于肺气虚相关病症有一定的调理作用。莲子中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分，能够为机体提供营养支持，辅助改善肺气虚带来的身体虚弱等表现。研究显示，莲子中的某些成分有助于调节机体的免疫功能，对肺气虚者的免疫调节有一定益处。
（二）适用人群及食用方式
一般人群可食用莲子，肺气虚者可将莲子与百合、粳米一起煮粥，即莲子百合粥。将莲子、百合洗净，与粳米一同煮成粥，适合肺气虚伴有心悸、失眠等症状的人群食用。儿童肺气虚者食用时，要注意避免莲子过硬难以消化，可适当延长煮粥时间，使其煮得更软烂。
四、银耳
（一）营养成分与功效
银耳富含银耳多糖等成分，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。对于肺气虚导致的干咳少痰等症状有缓解作用。中医认为银耳入肺经，能滋养肺部，减轻肺虚引起的不适。现代研究表明，银耳多糖可以增强机体的免疫功能，提高机体的抗病能力，对肺气虚者的身体恢复有一定帮助。
（二）适用人群及食用方式
多数人可食用银耳，肺气虚者可将银耳与雪梨一起炖煮成银耳雪梨汤。把银耳泡发后与雪梨切块一同炖煮，加入适量冰糖。儿童肺气虚者食用时，要注意控制银耳的量，并且确保炖煮至软烂，方便儿童消化。
五、猪肺
（一）营养成分与功效
猪肺含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，中医认为猪肺味甘，性平，入肺经，有补肺虚、止咳嗽的作用，对于肺气虚引起的咳嗽无力等症状有一定的调理作用。但需要注意的是，食用猪肺时要确保来源安全，并且烹饪熟透。
（二）适用人群及食用方式
一般人群中肺气虚者可适量食用猪肺，可将猪肺煮汤，如猪肺杏仁汤。先将猪肺洗净切块，与杏仁等一同煮汤。但儿童食用猪肺时要谨慎，由于儿童的消化系统和对食物的耐受程度与成人不同，应根据儿童的年龄和身体状况适量食用，并且要确保烹饪过程卫生安全。
六、红枣
（一）营养成分与功效
红枣富含维生素C、糖类、胡萝卜素等营养成分，中医认为红枣具有补中益气、养血安神的功效，其入肺经，对于肺气虚引起的气短、乏力等症状有一定的改善作用。红枣中的营养成分能够为机体补充能量，增强机体的抵抗力，辅助肺气虚者恢复体力。
（二）适用人群及食用方式
一般人群均可食用红枣，肺气虚者可将红枣与党参、黄芪等一起煮汤，如红枣党参黄芪汤。取适量红枣、党参、黄芪，一同煮汤饮用。儿童肺气虚者食用红枣时要注意适量，避免过量食用导致消化不良等问题，可将红枣制成红枣泥等形式给儿童食用。
