胃穿孔术后不同阶段活动安排不同，1-2周以休息为主，逐渐增加床上及床边活动；2-4周逐步增加站立、室内行走活动。一般2-3个月基本可恢复正常做事，但受患者自身因素（年龄、基础疾病）、手术情况（是否顺利及有无并发症）、术后护理（是否良好）等因素影响，年轻、无基础疾病、手术顺利、护理佳者恢复较快，反之则慢。
此阶段身体处于恢复初期，应以休息为主。一般来说，术后1周内需要绝对卧床休息，避免剧烈活动。例如，胃穿孔手术属于较大的腹部手术，胃肠道功能需要时间恢复，过早活动可能影响吻合口愈合等。对于年轻患者，身体状况较好，但也需要严格遵循休息要求；老年患者身体机能相对较弱，更要注意休息，减少活动量，防止因活动导致腹压增加，影响手术部位愈合。
术后1周左右可逐渐在床上进行轻微活动，如翻身、四肢的屈伸活动等，这样有助于促进血液循环，预防下肢静脉血栓形成等并发症。但活动要缓慢、轻柔，避免牵拉到腹部手术切口。
术后2-4周：
从术后2周开始可以逐步增加活动量，可在床边进行短时间的站立活动，每次站立时间不宜过长，以患者不感到疲劳为宜。这有助于适应身体的活动状态，同时促进胃肠蠕动恢复。对于有基础疾病如高血压的患者，站立时要注意动作缓慢，防止血压波动过大；有糖尿病病史的患者，要注意监测血糖变化，因为活动可能会对血糖产生影响。
术后3-4周可以在室内进行缓慢的行走活动，行走距离根据患者恢复情况逐渐增加，一般从数米开始，逐渐增加到数十米。此阶段要注意观察自身感觉，如腹部有无疼痛、坠胀等不适，如果有不适要及时停止活动并休息。
完全恢复正常做事的时间
一般来说，胃穿孔手术后大约2-3个月可以基本恢复正常做事，但具体时间因人而异。如果患者恢复顺利，没有出现并发症，身体状况良好，2个月左右可以逐渐恢复一些轻度的日常活动，如从事办公室的轻度伏案工作等。但如果患者恢复较慢，或者存在一些基础疾病，如糖尿病患者血糖控制不佳可能影响伤口愈合，那么恢复正常做事的时间可能会延长至3个月甚至更久。
对于年轻、身体素质好且术后恢复顺利的患者，可能在2个月左右就可以恢复一些相对轻松的工作或日常活动，但仍要注意避免过度劳累。而老年患者由于身体恢复相对缓慢，即使术后2-3个月，在恢复正常做事时也需要更加谨慎，逐步增加活动量和工作量，避免一次性过度劳累导致身体不适。
影响恢复时间及做事时间的因素
患者自身因素：
年龄：年轻患者身体修复能力较强，恢复相对较快；老年患者身体各器官功能衰退，恢复时间可能延长。例如，一项研究表明，年轻患者胃穿孔术后胃肠道功能恢复时间平均为1周左右，而老年患者可能需要2周甚至更长时间。
基础疾病：如有糖尿病、高血压等基础疾病的患者，糖尿病患者高血糖环境不利于伤口愈合，高血压患者血压波动可能影响手术部位血供，都会延长恢复时间。以糖尿病为例，血糖控制不佳时，伤口感染等并发症的发生率会增加，从而导致患者恢复正常做事的时间推迟。
手术情况：
如果胃穿孔手术过程顺利，没有出现严重的并发症，如吻合口漏等，患者恢复相对较快；如果手术中出现意外情况，如出血量较大等，术后恢复时间会相应延长。例如，出现吻合口漏的患者需要更长时间住院治疗和恢复，恢复正常做事的时间也会大幅后延。
术后护理：
术后良好的护理对于恢复至关重要。包括保持伤口清洁干燥，预防感染；合理的饮食护理，术后早期的饮食恢复遵循从流质、半流质到正常饮食的原则，保证营养摄入，有助于身体恢复。如果护理不当，如伤口发生感染，会明显延长恢复时间。
总之，胃穿孔手术后多久可以做事需要综合患者自身情况、手术情况和术后护理等多方面因素来判断，患者要遵循医生的建议，逐步恢复活动和做事，以确保身体能够良好恢复。
