乳腺癌患者术后可适当吃高蛋白易消化食物、富含维生素的蔬果、全谷物等。
1.高蛋白易消化食物
术后身体修复需充足蛋白质,可优先选择去皮鸡肉、鱼肉、虾肉及豆腐、豆浆等豆制品。这些食物脂肪含量低且易消化,有助于促进伤口愈合,同时避免加重肠胃负担。
2.富含维生素的蔬果
每日摄入300-500克新鲜蔬菜和200-300克低糖水果,其中含有的维生素C、维生素E及抗氧化物质可增强免疫力,促进组织修复。
3.全谷物
用燕麦、糙米、全麦面包替代精制米面,每日摄入150-200克,预防术后便秘并维持肠道健康。胃肠功能较弱时,可将全谷物煮成粥或糊状食用。